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家里吃的比较清淡，无辣不欢的可以适当放个干辣椒，颜色会更艳！
用料
上海青菜根炒口蘑的做法
首先上海大青菜舍去青叶子，只要叶茎的肉，洗干净切成丁状，取大碗放入，加盐，适量白胡椒粉，用手捏，稍微用点力，捏一会后放十分钟腌制
口蘑要记得焯水，沥干
全部准备好之后开始，热锅入油，放入上海青爆炒一会，倒入口蘑翻炒，当适当调料，上海青断生后即可
颜色很清爽，口感也不错
