意外好吃的暗黑料理：意大利熏火腿（prosciutto)裹黄桃色拉的做法步骤及图解,美味正宗的意外好吃的暗黑料理：意大利熏火腿（prosciutto)裹黄桃色拉做法

在朋友家吃了这道菜，开始不以为然，想着这是什么暗黑料理，没想到吃的时候意外好吃。自己尝试做了一下感觉特别好做，就把菜谱分享在这里了。

用料  

意外好吃的暗黑料理：意大利熏火腿（prosciutto)裹黄桃色拉的做法  

1. 选一个比较熟的黄桃，黄桃太生的话最后口感会不好。

2. 去核切片

3. 给每片黄桃裹上一片意大利火腿

4. 热锅，中小火，不加油，直接放裹好的的黄桃。中间给黄桃翻几次身。火腿变色之后就可以了。（prosciutto其实也可以生吃，所以不用担心不熟）

5. 铺好一堆草。撒喜欢的色拉酱，这里我用了意大利香醋balsamic vinegar

6. 然后把黄桃摆在上面就可以啦。