夏季的时候比较喜欢吃清补凉，冬天北方有暖气的屋子里也是居家必备，赶上病毒肆虐的时候没办法出门买就在家自己做了。
用料
| 西米 | 50克 |
| 椰浆 | 200克 |
| 红豆绿豆莲子桂圆干 | 小量 |
| 椰果果冻 | 1个 |
| 水果罐头 | 适量 |
| 芒果 | 1小颗 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 仙草 | 适量 |
家庭版海南清补凉的做法
我用的200毫升的椰浆兑600毫升的开水，如果是夏天可以用凉开水。
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西米露，椰蓉，椰果果冻
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮好的莲子桂圆红豆绿豆
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
西米露50克或者更少量也行加水煮15分钟左右闷5分钟左右直至完全透明以后捞出过水。 仙草粉和水的比例是1：10，我用的是26克仙草粉260克沸水搅拌均匀放凉然后用刀划成小块。
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
依次放入煮好的豆子，仙草，西米露，水果罐头，椰果果冻，芒果。
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再加入兑好水的椰汁，也可以撒一层椰蓉，主要是根据个人喜好。
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
好了开吃吧！
![家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭版海南清补凉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
