在这个非常时期，家人的健康是很重要的，健康的饮食能提升身体免疫力，所以一日三餐的热量，维生素，矿物质，膳食纤维，蛋白质都应摄入，今天做一道凉拌黄瓜鸡腿肉，既营养又健康
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 葱 | 半根 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 白芝麻 | 1小勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 味达美柔香米醋 | 2大勺 |
| 六月鲜10克特级轻盐原汁酱油 | 1大勺 |
| 味达美臻品料酒 | 1大勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 红小米椒 | 2个 |
🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法
准备好食材
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把鸡腿洗净，骨头和肉分离
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡肉冷水下锅，放入生姜葱段，料酒焯水10分钟
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜切末，小米红辣椒切圈，香菜切段
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
先调料汁，碗中放入蒜末
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入味达美柔香米醋
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入白糖，白芝麻，香油搅拌均匀
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
鸡肉煮熟捞出放入冰水中
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
黄瓜洗净切丝放入盘底‘
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
鸡肉切块码放在黄瓜上面
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
浇上料汁
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
表面放入香菜和红椒圈
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
凉拌黄瓜鸡腿肉就做好了
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
香脆清爽可口，做法简单，赶紧来试试吧
![🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "🌈凉拌黄瓜鸡腿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
小贴士
🌻鸡肉煮好后一定要放入冰水中，这样肉的口感非常好
🌻制作过程中没有放盐，少吃盐对身体有很大好处，所以只放了六月鲜10克特级轻盐原汁酱油，喜欢吃辣的可以放适量辣椒油