本人爱吃辣,是超级爱吃,不吃辣就没胃口吃饭,所有喜欢吃辣的朋友肯定喜欢吃我烧的饭
用料
柠檬半个 | 个 |
鸡爪 | 喜欢吃多少就做多少 |
生姜,夏天做菜多放生姜,冬吃萝卜夏吃姜不劳郎中开药方 | |
盐、酱油、醋、鸡精、辣椒油、啤酒🍺加一点去腥又香 | |
加几个红的生辣椒和绿的生辣椒,想要辣点多发几个也没事 |
变态辣泡爪——柠檬的做法
生鸡爪清洗干净剪掉指甲放水里焯一遍然后把水倒掉
把鸡爪切小块,你要是不喜欢切喜欢整个也行,切小块入味,然后再加入水煮熟,把鸡爪装出来加冷水,然后把水过滤掉,这个步骤就是让鸡爪冷却,然后把调料都放进去凉拌就好
小贴士
鸡爪要煮熟但是不要煮太烂,不然皮破了很恶心没胃口去吃