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中午同学送来一些自己晒的东钱湖河虾干,晚上煮冬瓜汤的放了一些,汤的味道很鲜。
用料
冬瓜河虾汤的做法
锅里放少许油,放冬瓜,翻炒几下;放入河虾干、笋干,番茄,翻炒一下;然后加适量的水,烧开后,中火大约煮10分钟后,冬瓜熟了,加盐,就好了。