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红葱头炒鸡怎么做才好吃,最正宗的红葱头炒鸡制作方法
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用料
清远鸡半只
红葱头
葱姜蒜
米
酒
,盐,糖,
酱油
,蚝油
红葱头
炒鸡
的做法
鸡斩小块,用盐和少量白胡椒粉腌一下
锅烧热放油,把姜蒜和红葱头炒出香味
放入鸡块,大火翻炒,炒干水分烹入
米酒
继续大火炒,再放少许盐和酱油
收汁收得差不多了放入葱段,翻炒出锅
TAGS:
炒鸡
葱头
红葱头炒鸡
好吃
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