红葱头炒鸡怎么做才好吃,最正宗的红葱头炒鸡制作方法

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红葱头炒鸡的做法步骤图,红葱头炒鸡怎么做好吃

用料  

清远鸡半只
红葱头
葱姜蒜
,盐,糖,酱油,蚝油

红葱头炒鸡的做法  

  1. 鸡斩小块,用盐和少量白胡椒粉腌一下

  2. 锅烧热放油,把姜蒜和红葱头炒出香味

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  3. 放入鸡块,大火翻炒,炒干水分烹入米酒继续大火炒,再放少许盐和酱油

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  4. 收汁收得差不多了放入葱段,翻炒出锅

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