东北酸菜蒸饺的做法和图解,东北酸菜蒸饺怎么做更好吃
炊艺屋
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东北人家心底的味道。
用料
酸菜 | 克 |
盐 | 克 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
面粉 | 克 |
生抽 | 勺 |
猪肉馅 | |
料酒 | |
东北酸菜蒸饺的做法
先和面,再和馅。
刀切
按压圆形再擀皮
饺子下面放点面,否则会粘住面板。
蒸锅冒气开始计时 20分关火。大火。
筷子头沾点水再捡饺子。不粘。
出锅
吃哪个好呢?
来吃。
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