芦笋炒鸡蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的芦笋炒鸡蛋烹饪技巧
炊艺屋
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用料
芦笋 | 若干根 |
鸡蛋 | 2个 |
料酒 | 若干勺 |
盐 | 适量克 |
芦笋炒鸡蛋的做法
准备食材
把芦笋切好
碗中打两个鸡蛋再加点盐
锅中倒入清水 大火烧开
把芦笋下锅 加入一勺油,一勺盐,焯水三分钟
捞出备用
锅中放油,油温6成热加入鸡蛋炒至凝固
加入芦笋,快速翻炒,在加入少许盐少许生抽
完成✅
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