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常吃大蒜的,对身体是很有好处的,既杀菌,还可以解毒,防止伤口感染,
用料
醋泡大蒜头的做法
新鲜大蒜坨
把外面的皮剥干净
倒入白醋,白醋要淹没大蒜头。
再加入白糖,
用玻璃瓶容器,盖好盖子,密封好,放在阴凉通风的地方储存,放至25天左右就可以享用了。