用料
白朗姆酒 | 20ml |
柠檬汁 | 10ml |
玫瑰糖浆 | 30ml |
覆盆子糖浆 | 10ml |
冰块 | 220克 |
花黑盆的做法
将所要用到的工具进行消毒。
制作玫瑰糖浆
材料:玫瑰花干 20克
白砂糖 150克
凉白开 200ml
柠檬汁 10ml
做法:①取一个单柄厚锅,加凉白开,以大 火煮沸后转中小火,加入150克白砂糖,转中火煮至沸腾。
②将玫瑰花干倒入,以中小火煮至稍微起泡,加入柠檬汁,续煮2~3分钟,确定糖完全化开后关火,将玫瑰花滤出即可。做法:①取一个杯子,放入冰箱冷藏备用。
②依序将白朗姆酒,柠檬汁,玫瑰糖浆,覆盆子糖浆,冰块倒入摇酒器至八分满。
③盖上中盖及上盖,摇荡15~20s
④取出冷藏的杯子,打开摇酒器上盖,将液体倒入杯中即可。成品展示。