是一个全新的西餐料理概念 :顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!
“ 低温慢煮牛眼肉配花菜泥 ”料理食材包可在新味官方网站上购得:
用料
盐 | |
黑胡椒 | |
橄榄油 | |
黑胡椒汁 | |
大蒜 | |
洋葱 | |
花菜泥 | |
牛眼肉 | |
蔬菜包 | |
菌菇包 |
低温慢煮牛眼肉配花菜泥的做法
平底锅内倒入橄榄油加热后,倒入洋葱和大蒜,翻炒至洋葱丝变软。
倒入蔬菜包,翻炒至熟后倒入菌菇包继续翻炒,期间撒一勺盐、一勺黑胡椒,炒熟后盛盘待用。
平底锅内倒入橄榄油加热后,放入牛排(三分熟),根据个人喜好煎至不同程度。煎好后盛盘待用。
汤锅加热,倒入花菜泥,加热即可。
将黑胡椒汁倒入平底锅内加热呈汁状。
将花菜泥和黑胡椒汁淋入盘中,即可享用!