传统胡辣汤。做法和图片皆来自度娘。
用料
| 胡椒 | 10g 或 更多 |
| 生姜 | 5g |
| 山奈 | 5g |
| 桂皮 | 5g |
| 八角 | 5g |
| 花椒 | 7g |
| 豆腐 | 几块 |
| 青菜 | 数根 |
| 肉汤 | 700ml |
传统滴胡辣汤的做法
第一步。熬肉汤。咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟……时间一小时以上。熬制成乳白色即可。
第二步。在熬汤的时候把调料扔进去肉汤里一起煮，重口味就多加胡椒和其他调味料。继续咕嘟咕嘟咕嘟。
第三步。煮面条。同时焯熟蔬菜。
第四步。把面条捞进乳白色的汤里~即可。
胡辣汤的汤里面没有辣椒没有辣椒。
胡辣汤的汤里面要加花生要加花生。
胡辣汤的汤里面能加药材能加药材。
胡辣汤的汤意思就是胡乱辣呀胡乱辣！
小贴士
根本没有贴士的必要……