用料
| 小米 | 一碗 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 五香粉 | 2勺 |
| 食用油 | 10克 |
真小米锅巴的做法
小米泡至一捏就碎的状态，大概5小时
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第2张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第2张")
小米，面粉，食用油，盐，五香粉混匀揉成面团
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第3张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第3张")
稍微硬一些会比较好
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第4张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第4张")
擀成大薄片
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第5张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第5张")
切块
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第6张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第6张")
用叉子插上小孔
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第7张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第7张")
炸至金黄
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第8张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第8张")
成品，可以撒孜然，也可以撒白糖
![真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第9张]( "真小米锅巴的做法步骤图，真小米锅巴怎么做好吃 第9张")
真小米锅巴怎么做才好吃,最正宗的真小米锅巴制作方法
炊艺屋
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