家里剩下的米饭,一般用来炒米饭或者熬粥,想要吃的有些花样,无非是炒饭的时候加各种蔬菜和配料。今天呢,咱用米饭来做锅巴,香香脆脆的健康小零嘴儿,健康又营养。不需要加入太多原料,淡淡的米香,加上盐和五香粉的调味,味道纯正清...
01-05
夏天蒸鸡蛋羹很热,在这里给大家分享一下我用炒菜锅做鸡蛋羹的方法,此方法做鸡蛋羹快捷、味道更香,鸡蛋羹底层还有一层锅巴!用料鸡蛋四只水150-200ml香葱碎一根油5ml锅巴鸡蛋羹的做法我家三口人早餐,四只鸡蛋,鸡蛋和水的比例...
07-28
对于不会做菜的亲们,做这饼都不在话下。用料鸡蛋2个面粉适量火腿肠2根自己喜欢的菜适量盐少许凉米饭适量鸡蛋锅巴饼的做法鸡蛋和面粉拌匀火腿肠切丁喜欢厨菜切碎将上面准备好的全拌在一起放一点清水大概和米浆一样浓稠...
07-23
好吃无油更健康,懒人炒饭,黄金锅巴饭,只需要一个电饭锅和所有你喜欢的材料用料隔夜饭一碗鸡蛋一个玉米粒少许盐芝麻火腿/烤肠一根香葱少许无油鸡蛋锅巴焖饭(电饭锅版)的做法米饭,鸡蛋,芝麻,盐,放在电饭锅内充分混合玉米粒,火...
08-28
減脂健身,在外面食堂都是精粮,于是自己在寝室鼓捣的简单快手美味杂粮饭。學生宿舍暗黑料理系列😀用料五谷杂粮250g水500g酸豆角60g學生寝室电饭煲暗黑料理系列美味锅巴杂粮饭的做法量好米,种类自搭,像红豆薏仁补血祛湿,绿...
08-26
用料锅巴大蒜叶肉片花菜小番茄料酒盐鸡精生粉肉片花菜锅巴的做法食材:肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶锅巴放碗中,花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟,待用另起油锅快速煸...
01-05
简单快手又好吃,原材料在哪里都可以轻松买到。用料腊肉/腊肠/一切腊味都可以小油菜或者任意青菜鸡蛋葱生抽老抽糖凉开水盐、油轻松出锅巴的腊味煲仔饭的做法米饭先用电饭煲蒸上,电饭煲蒸米饭快而且不占位置。腊肉和腊肠...
10-07
昨天家里来人,做了臊子面吃,使用手工挂面来做的,下的面条最后没有吃完,留到了今天。由于我本身不喜欢吃挂面,所以就拿它做了锅巴来吃。做出来香酥可口,一片一片停不下来…😝😝😝用料剩挂面(其他面条也可以试试)盐少许鸡精少许...
09-04
每次去有牛肉锅巴的餐馆总要点一份,真的巨好吃,酱汁浓郁,锅巴嘎嘣脆但又不费牙♥用料糯米锅巴一张牛肉100g青椒1个火腿1根大蒜3瓣生抽酱油花椒籽熟芝麻蚝油酱香多汁de牛肉锅巴♥的做法锅巴部分:油7成热下锅炸(不用倒很多...
02-17
用料盐根据自己口味油根据自己口味土豆根据自己用量干辣椒锅巴土豆片的做法土豆切片用水冲,目的是去除淀粉热锅,倒入油,再把辣椒切段倒入倒入土豆片炒一下,放入一点点水先让它中火烧5分钟左右,揭开盖子,如果干的,倒入一点点...
10-09
这道菜自由度很大,根据自己的口感喜好来就可以。用料糯米适量水适量小菜随意电饼铛锅巴饭的做法糯米淘洗后,用水先泡30分钟左右。电饼铛里铺上一层米,倒上水,水超过米0.5cm左右电饼铛打开,盖上锅盖,不多久水就会少很多倒上...
12-09
非常好吃的煲仔饭,南瓜的清甜、腊肠的香气、料汁的滋味,再加上锅底那喷香焦脆的锅巴,简直让人停不了口,减肥者请绕行~~~我家小妞也非常爱吃呢,所以最近做...(展开)用料大米2杯南瓜200克腊肠100克香肠100克香油1小勺味极鲜...
07-24
电视上学习的一个方子,马上试了一下味道不错哦。用料小米300g面粉300g十三香适量盐适量鸡蛋一个芝麻适量孜然适量辣椒面适量小米锅巴(小时候的味道)的做法小米加水,放微波炉加热三分钟。盆中加入鸡蛋,十三香,面粉,盐,少许黄油...
11-02
在炸过的锅巴上面①用肥肠和番茄汁一起做的蔬菜汤②烤明太鱼子酱③芝士鸡蛋和培根用料胡萝卜辣椒面肥肠胡椒洋葱番茄酱橄榄油鸡蛋番茄培根西兰花香油白糖E31朴俊宇:锅巴包『拜托了冰箱』的做法胡萝卜和洋葱切薄片倒入...
09-23
苏菜的技法,韩式料理的配料,这种新的组合搭配一定会给你带来新鲜的味觉体验。用料牛肉片300片韩国泡菜1杯白菜3片蒜末1匙韩国辣酱1大匙汽水1/3杯酱油适量芝麻油适量白芝麻1大匙锅巴1包太白粉1大匙泡菜锅巴的做法【1】切...
07-27
我很爱吃煲仔饭,儿子受我影响也很爱吃,特别是锅巴。买了沙锅自己捣鼓的做起来,而其实看起来容易,实践起来没那么简单,做坏数锅饭之后,写下这个菜谱,希望对你们有帮助。用料大米大米提前浸泡30分钟以上广式香肠鸡蛋1个香菇菠...
07-10
超级简单的一款锅巴,可以解决家里剩饭没发处理的问题!刚才写好了,就差发布了,然后就突然都没了,哭瞎!用料米饭,剩饭一小碗(其实随便多少啦)糯米粉3勺(就正常的小勺子哦)白砂糖适量(看你喜不喜欢甜啦)芝麻适量开水适量植物油适量自...
09-25
用料芒果1个鸡蛋1个面粉适量黄瓜1根火腿肠1根牛奶1杯葡萄干玫瑰花若干芒果卷饼&芒果锅巴的做法芒果去皮去核切小块,鸡蛋打发,黄瓜火腿切细长条备用将芒果块和牛奶混合,用搅拌机打成汁,盛入大碗中,再将鸡蛋液倒入搅拌均匀在...
01-08
用料咸蛋黄适量个锅巴适量杜氏蛋黄锅巴的做法锅中加油煎锅巴,煎至两面微微变色洗锅,热锅加油,加入碎蛋黄,小火搅拌把锅巴加进去裹一下,盛出完成。...
01-09
加了虾仁,鸡蛋的剩饭,除了蛋炒饭,还可以做锅巴。用料剩饭若干鸡蛋1-2个虾仁若干孜然粉少许椒盐少许葱姜蒜粉少许锅巴(虾仁蛋炒饭版)的做法剩饭变蛋炒饭,就不上步骤了炒成蛋炒饭后,放凉,待用。放凉后的蛋炒饭,放到烤盘上,用擀...
08-25
用料白米饭300g生抽2勺麻油1勺蚝油1勺食用苏打(可不用)少许白米饭变香脆大米锅巴(平底锅版)的做法熟的白米饭和所有的材料混合搅拌匀,放到保鲜膜或者剪开的保鲜袋上(图中是一半材料的量,锅子没有那么大)。隔夜饭完全ok!保鲜膜...
02-22
之前介绍了饭团🍙的制作很受欢迎,米饭其实很多变,今天咱们用它来做锅巴,疫情期抢不到零食?绝妙的零食咱们自己做!用料剩米饭1碗五香粉1勺蚝油1勺伴饭料20克主食变零食—米饭锅巴的做法准备米饭,拌饭料,蚝油,十三香以及饼干模...
12-12
家里没有电饭煲,没有空气炸锅,没有烤箱,平时也不大用燃气灶。做饭基本是靠小厨电四宝——小蒸锅,多功能养生壶,电饼铛,微波炉。用料大米100-150克炼乳(我用的是咖啡里附赠的小袋熊猫牌炼乳,也可以自己用奶粉调制哦)2小袋奶粉(可...
02-26
海鲜汤本是一道十分常见的西式汤品,自己在家里做也不复杂,还可以根据自己的口味搭配不同的海鲜和汤料,做成属于自己的冬日海鲜汤。偶尔想品尝有着浓郁异域风情的汤羹时,加入牛奶与奶油,又能带给人一种全新的口感。不想喝得...
01-08
剩米饭的华丽转身,摇身一变,成为好吃又不胖的磨牙小零食米饼小锅巴!用料稻鸭米葱花葱香米锅巴的做法将蒸熟的米饭、葱花、生抽、鸡精、五香粉、盐、姜末混合调和用擀面杖将米饭压碎,并使各样配料均匀分布在米饭里将舂好...
12-31