用料
| 鸡胸肉 | 250g |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 蜂蜜 | 一大勺 |
| 蒜蓉 | 一小勺 |
| 洋葱或洋葱粉 | 适量 |
| 味啉 | 一小勺（没有不要也可以） |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 黑椒 | 适量 |
滑蛋鸡肉（超级快手懒人菜）的做法
鸡胸肉洗净切成适合入口的大小，用盐、胡椒粉、黑椒、洋葱粉（没有的话换鲜洋葱也可以）腌制鸡胸肉15-20分钟
将腌制过的鸡肉加入蒜蓉和蜂蜜再放入冰箱冷藏腌制半日或一晚（可以提前一日准备好，第二天直接拿出来做就好啦）
取出鸡胸肉，用煎锅煎至8成熟左右
打散两只鸡蛋，加适量的水和油可以让鸡蛋口感更好哦
将打散的鸡蛋倒入煎制八成熟的鸡肉中，用筷子迅速搅动煎锅三十秒至一分钟，待鸡肉全熟后就可以出锅啦～
小贴士
因为自己爱吃番茄酱所以出锅后又淋了点番茄酱～大家可以根据个人喜好来选择酱汁～酱油什么的也是OK滴（≧∇≦）至于鸡肉嫩不嫩的问题这个看火候，加鸡蛋的时间做多几次就好把握了，总之就是一道十分随意的菜，动手做起来吧～