三伏天里,时常喝冷饮吃雪糕来消暑,容易伤脾胃,早餐最好吃一些健脾养胃的食物,比如说山药和芡实之类的食物。我家最近经常喝南瓜山药米糊,香甜细腻,营养好消化,比白粥和豆浆强多了。南瓜和山药都是极好的碱性粗粮,营养丰富热量低,做成早餐,每天喝一杯,对脾胃好,帮助家人轻松的度过夏天。
用料
南瓜 | 1/3个 |
山药 | 半根 |
糯米 | 一小把 |
糖 | 适量 |
南瓜山药糊的做法
准备好食材和分量
抓一小把糯米清洗干净用温水泡10分钟左右
南瓜削掉外皮,去瓤去籽,清洗干净沥一下水分
南瓜切成小块或者切成丁,切得越细越好
山药洗净削皮切成小丁
把南瓜块、山药块、泡好的糯米放入豆浆机里,按照个人口味加适量的糖,加水到最大水位线
选择豆浆程序,等待完成
豆浆做好的提示音响起,就可以喝上香甜细腻的南瓜山药米糊了
三伏天多吃南瓜和山药这2种碱性食物
健脾养胃,营养好消化