剑花南北杏海底椰汤的做法步骤及图解,美味正宗的剑花南北杏海底椰汤做法

临近新年的我才大病一场，咽喉肿痛发烧了牙痛了😭退烧后有点咳嗽，义不容辞的为自己准备这个润肺止咳清热汤，把病毒赶走好好过大年！祝大家新年快乐

用料  

剑花南北杏海底椰汤的做法  

1. 霸王花先用水冲一下，排骨滚一下出血水，南北杏要用刀背拍一下弄烂（妈妈说这样才煲出味道）无花果和海底椰也是冲洗一下，就可以放入汤锅了。广东人喜欢老火汤，可是作为年轻一辈，我觉得煲1.5小时也很足够了，很适合上班族。

2. 这是正宗的海底椰，给大家参考

小贴士

图上的是正宗海底椰，正宗的很贵，这一点就200港币了，可以少放一点，这样耐用些。去香港的海味店铺很容易买到哦。之前用海底椰和南北杏做雪耳糖水…苦得不行，所以我还是建议海底椰少放一点。