▫️今日汤份
孩子爸咳嗽,喉咙痛身音嘶哑!
海底椰20克,南北杏10克,川贝母10克,扇骨4块,我喜欢用扇骨煲汤,没有排骨筒骨那么油腻!
用料
海底椰 | 20克 |
南杏 | 10克 |
北杏 | 10克 |
扇骨 | 4块 |
川贝母 | 10克 |
盐 | 适量 |
海底椰川贝南北杏扇骨汤的做法
海底椰洗净,川贝母磨粉,南北杏磨粉,扇骨去血水
全部倒入养生壶中,按煲汤键!2个小时后就可以美美享用,全家人都能喝!
小贴士
海底椰是一种常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 南杏(甜杏仁)——润肺止咳——煲汤用 特别要注意的是:北杏(苦杏仁)——平喘止咳——配药用,北杏仁有毒,用量要控制在10g之内