猴头菇（煲汤版）的做法和图解,猴头菇（煲汤版）怎么做更好吃

母亲节送给麻麻的礼物啦~

用料  

猴头菇（煲汤版）的做法  

1. 猴头菇用大米水单独泡发（学习如何泡发菌类）

2. 处理好剩下所有的食材，肉类，菌类焯水去除血水和味道

3. 大火🔥煮开所有食材（除了腐竹外）

4. 煮开后转成小🔥（煲制两个小时）
   中间出去白色杂质

5. 最后半小时加腐竹

6. 煲制完毕前一分钟
   加食用盐即可

小贴士

认真学习猴头菇应如何泡发~
处理不好会有苦涩味
不建议一次性放这么多食材
集美们喝不要放人参
少喝补品吧
妈妈喝完非常舒适
我喝完直接流鼻血
上牙膛起泡
滋补需谨慎
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