法国美食之十五焗烤酿鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的法国美食之十五焗烤酿鸡蛋做法

用料  

法国美食之十五焗烤酿鸡蛋的做法  

1. 所有食材

2. 锅内倒油，放入洋葱碎和小洋葱头碎

3. 倒入蘑菇碎

4. 欧芹碎、加盐和黑胡椒调味

5. 锅内倒入50克黄油融化后倒入50克面粉搅拌均匀后慢慢加入牛奶，加盐，然后加一个蛋黄和奶酪碎搅拌均匀

6. 把所有蛋黄、1个鸡蛋蛋白和白酱和馅料一起搅拌

7. 倒入蛋白里，鸡蛋放在烤盘里

8. 把剩余白酱撒在缝隙里

9. 撒上奶酪碎

10. 200度烤箱10分钟，230度继续烤五分钟即可