虾仁肉糜春卷的做法和图解,虾仁肉糜春卷怎么做更好吃

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虾仁肉糜春卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

春卷皮 12张
肉糜 100克
去头带壳250克
淀粉 2小勺
适量
香油 2小勺
白胡椒粉 1勺
姜粉 1勺

虾仁肉糜春卷的做法  

  1. 虾仁剥壳后放盐搓洗冲净,虾仁切小粒和肉糜混合,放入上述调料,用筷子搅拌上劲

    虾仁肉糜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 包春卷,不用太大,比较容易熟

    虾仁肉糜春卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 因是全荤,油温120度小火炸,5分钟后火开得略大些,上色后捞出

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  4. 虾仁Q弹,一口咬下真满足,可蘸醋或辣酱油

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