瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤及图解,美味正宗的瑞典牛肉丸丨低碳生酮做法

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瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤图



This makes a total of 4 servings of Keto Swedish Meatballs. Each serving comes out to be
647.68 Calories,
53.48g Fats,
6.58g Net Carbs,
34.33g Protein.

用料  

黄油 2汤匙
肉丸材料
牛绞肉 1磅(454克)
欧芹 1汤匙
五香粉, 肉豆蔻 各¼茶匙
大蒜粉 ½茶匙
盐, 胡椒粉 适量
洋葱切丁 ¼个
肉汁
黄油 4汤匙
牛肉 ½杯(120ml)
重奶油heavy whipping cream ½杯(120ml)
酸奶油sour cream ½杯(120ml)
伍斯特沙司(辣酱油)Worcestershire sauce 2汤匙(30ml)
第戎芥末酱 Dijon mustard ½汤匙
盐和胡椒粉 调味
黄原胶 1茶匙

瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法  

  1. 碗里加入#肉丸材料。
    确保混合均匀肉能粘在一起,用手捏20个肉丸。

    瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤图 第2张
  2. 煎锅融化黄油,然后分批煮肉丸。确保将所有面都烤成褐色并沾到黄油。将煮好的肉丸放一旁备用。

    瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤图 第3张
  3. 将#肉汁的黄油加入锅中。
    趁它融化的时候,用铲子刮去锅底的褐色碎片。
    倒入#肉汁材料(牛肉汤,生奶油,酸奶油,伍斯特酱,第戎芥末,盐和胡椒粉),搅拌。
    将一汤匙酱油倒入另一个小碗中,然后加入黄原搅拌,然后将其搅拌到肉汁中。

  4. 将肉丸放回锅中,用肉汁覆盖。再煮15分钟,以确保它们很热并且完全煮熟。

    瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤图 第4张
  5. 与米土豆泥捣碎一起食用。装饰用香菜。

    瑞典牛肉丸丨低碳生酮的做法步骤图 第5张
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