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非常简单,非常其貌不扬,但是非常好吃!
用料
极其简单的红烧三层肉的做法
五花肉一整条丢进锅里,加姜片,加水,加稍微多一点盐,煮熟。
煮熟后将三层肉切成肉片。
热锅冷油,油少量即可,小火,加入三层肉谝油,将多余的油倒出去。
加适量生抽继续炒,起锅前加蚝油。