柠香麻辣鸭膀的做法和图解,柠香麻辣鸭膀怎么做更好吃

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柠香麻辣鸭膀的做法步骤图,怎么做好吃

三节鸭翅膀,香辣酱,八角,辣椒,蒜,姜,料,冰糖,生抽,老抽,味耗鲜,柠檬

用料  

三节鸭翅膀 若干
香辣酱 适量
八角 红辣椒 适量
蒜 姜 适量
料酒 适量
冰糖 适量
生抽 老抽 适量
味蚝鲜 适量
柠檬 适量

柠香麻辣鸭膀的做法  

  1. 鸭翅膀剁成三段,出水,处理干净。锅里少许油,煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜。 然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒。

    柠香麻辣鸭膀的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬,煮开,小火煨2小时以上, 大火收汁,捞起盛盘。

    柠香麻辣鸭膀的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装盘即可享用

    柠香麻辣鸭膀的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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