白果腐竹糖水(润燥)的做法步骤及图解,美味正宗的白果腐竹糖水(润燥)做法
炊艺屋
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和闺蜜一起减肥喽!
正好二人份……
用料
腐竹 | 50克 |
薏米 | 40克 |
白果 | 15粒 |
清水 | 1200ml |
熟鹌鹑蛋 | 4个 |
红片糖 | 40克(看自己口味) |
枸杞 | 少许 |
白果腐竹糖水(润燥)的做法
腐竹、薏米提前泡好。
白果去壳、去皮、去芯。
薏米干锅炒制微微发黄、有香味(去湿)
加入清水,大火煮开,转中小火20分钟,至薏米开花
再加入腐竹、白果、鹌鹑蛋,中小火15分钟左右
腐竹软烂,加入红糖熬化
出锅喽!
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