夏天就是适合各种甜品，漂亮的就甜品就不仅让人味蕾满足，视觉满足让心情马上升level
用料
| 紫甘蓝叶子 | 3片 |
| 细砂糖 | 5勺（可不放） |
| 白凉粉 | 50克+10克 |
| 水 | 600克 |
| 酸奶 | 按需 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
甜品饮料-幻彩白凉粉的做法
紫甘蓝叶子洗干净沥水
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第2张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第2张")
600克水加紫甘蓝叶子烧开2分钟，紫甘蓝捞起
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第3张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第3张")
500克紫甘蓝水+50克白凉粉，充分混合
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第4张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第4张")
100克紫甘蓝水+5滴柠檬汁+10克白凉粉，充分混合
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第5张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第5张")
柠檬汁滴进去会有一点点酸味，加三到五滴呈现的颜色不一样，建议做好以后拌酸奶吃，那就吃不出明显酸味了
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第6张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第6张")
加了白凉粉的紫甘蓝汁迅速倒进模具，太慢的话，凉粉水就会慢慢开始凝固了
放凉两小时后开始凝固好，可以出模。喜欢冷的可以放进冰箱，口感更好![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第7张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第7张")
碗底滴一滴柠檬汁，变魔术啦
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第8张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第8张")
漂亮的凉粉有没有？
![甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第9张]( "甜品饮料-幻彩白凉粉的做法步骤图 第9张")
小贴士