这个夏天最开心的事之一就是在家自制冰激凌了,自己做材料多多的放,这款冰激凌无蛋黄无冰渣,制作简单超好吃的。
用料
芒果果肉 | 266克 |
芒果果粒 | 50克 |
零卡糖或者细砂糖 | 40克 |
柠檬汁 | 20克 |
淡奶油 | 110克 |
椰浆 | 50克 |
超浓郁芒果大果粒冰激凌的做法
1:准备材料,冰桶提前冷冻8到12小时。
2:芒果切开。
3:把266克芒果肉,50克椰浆,40克零卡糖,放入料理杯。
4:搅打10秒成泥。
5:倒入料理盆,加入20克柠檬汁拌均,再加入110克淡奶油拌匀。
6:最后加入50克芒果果粒拌匀,冰激凌液就完成了。
7:倒入冰激凌桶。
8:冰激凌桶装上主机开机搅拌,充分搅拌15分钟即可。
9:完成啦。
10:趁着软的时候装入杯子冷冻。
11:冻两小时以上就可以了。
12:细腻无冰渣,还可以吃到芒果大果粒哦。