迟来的超仙网红甜品-鲜桃奶冻🍧的做法步骤及图解,美味正宗的迟来的超仙网红甜品-鲜桃奶冻🍧做法

💌轻轻的敲打桃屁屁的硬外壳，🍬碎裂开来的是奶白色的柔软奶冻，让人忍不住想要舀上一口尝尝，🥛入口的奶香醇厚加上果冻的口感简直幸福感爆棚！😭
快来动手试试吧！这一款超仙的网红甜品。🍩

用料  

迟来的超仙网红甜品-鲜桃奶冻🍧的做法  

1. 先准备一碗冰水，将吉利丁片放入冰水中充分泡软。

2. 奶锅中加入纯牛奶、淡奶油、椰浆、还有细砂糖。

3. 开小火加热，期间要不停的搅拌，避免糊底，加热至60-70度，细砂糖完全融化就可以了，温度不宜过高。

4. 关火之后，加入好之前泡软的吉利丁片，搅拌一下，让它们充分混合均匀。

5. 倒入模具中，送入冰箱进行冷冻6小时以上。

6. 隔温水融化白巧克力，水温不宜过高。

7. 利用竹签，插入之前做好的奶冻。

8. 裹上一层融化好的白巧克力。

9. 摆盘撒上草莓粉进行装饰。

10. 最后敲开就完成啦。

小贴士

1.吉利丁片要充分泡软，不然容易散掉哦~
2.加热牛奶时温度不宜过高哦，不然营养会流失哦~
3.融化白巧克力时温度不宜过高，因为巧克力有生命线哦