网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的网红蜜桃乌龙冻撞奶做法

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网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图

永远活在自己的热爱里🔹

用料  

蜜桃乌龙冻部分❤️
蜜桃乌龙茶包 2小袋
细砂糖 50-70克(可根据口味自行调节)
白凉粉 50克
一小奶锅
奶茶部分❤️
鲜奶 一杯
茶叶(白茶 绿茶 乌龙都行) 5克
细砂糖 10克

网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法  

  1. 准备好蜜桃乌龙茶包 推荐茶里的这个 清香淡雅 爱辽爱辽(实在没有其他也可以滴!)💚

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第2张
  2. 用小奶锅煮茶叶 我喜欢颜色淡一点的 所以用了两包 如果觉得颜色淡的朋友 可以多加一包茶包 我忘记把标签扯下来了 各位煮的时候记得扯下来哦!煮到你觉得颜色差不多的时候就行了!这个时候加入适量白糖!尝一下适合你自己的甜度就可以了!💜

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第3张
  3. 在煮好的茶叶水里加入白凉粉 我买的这个牌子的 里面100克一袋分装好的 我加了一小袋的一半 差不多50克左右 搅拌融化 大约1-2个小时就可以凝固成果冻状了 可放入冰箱备用💛

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第4张
  4. 这就是凝固后的样子 很Q弹哦 直接吃也是可以的 就是和果冻一样的 很好吃💜

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第5张
  5. 接下来我们可以准备来茶冻撞奶啦!我提前准备好的茶冻切小块备用 拿出一小袋鲜奶 🤎

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第6张
  6. 在不粘锅里放茶叶和白砂糖  开小火不停地翻炒哦(小火哦)💙

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第7张
  7. 白糖慢慢融化了 茶叶也慢慢出汁水了🖤

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第8张
  8. 炒到这种颜色就差不多了 这个时候茶叶和焦糖一起会发出浓浓的烘焙香味 超级好闻❤️

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第9张
  9. 这个时候加入大半袋牛奶 留一小半 也可以不留(因为我个人喜欢淡一点茶味)💚

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第10张
  10. 小火 牛奶开后用过滤网撇去茶叶渣 这就是奶茶了已经 这样喝也可以了 平时也可以用这个方法做奶茶!可以加珍珠或者椰果或者其他都可以喝的💜

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第11张
  11. 排排坐 我们准备来撞奶啦💜

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第12张
  12. 先加入我还剩下的小半袋牛奶 然后把做好的奶茶倒进去🖤

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌一下 一杯可可爱爱的撞奶就完成啦 味道真的很好 一点不输街上几十块的奶茶🤍

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第14张
  14. 来一套漂亮的茶具 充满仪式感 请朋友喝下午茶的时候也是非常拿的出手呀💛

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第15张
  15. 侧面来一张 💜

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第16张
  16. 正面来一张🖤

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第17张
  17. 还可以买个漂亮的奶茶瓶子 装好带出门 和家人朋友 同事一起分享你的心意吧 美食很简单 心意不简单 没明白的可以问我 我看到一定会回复哒 ❤️

    网红蜜桃乌龙冻撞奶的做法步骤图 第18张
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