[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤及图解,美味正宗的[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华做法

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[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图

消耗我那一大罐阿华田!
因为太好吃了连续做了两次。
看别人的方子,三片吐司两个鸡蛋,感觉卡路里太多啦。。。所以我调整了一下配方。图中这一份大概410大卡。作为一人食早餐正好喔⊙ω⊙配杯黑咖啡醒醒神儿~
我用的炼乳是罐装的黑白淡炼奶,质地比较稀,不是稠稠的那种,如果用管状或者条状的浓稠炼乳,自己调整一下炼乳和牛奶的比例哦。

用料  

吐司(选低卡一点的) 2片
鸡蛋 1个
牛奶 30克
炼乳(黑白淡炼乳) 50克
阿华田 5克
适量

[煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法  

  1. 鸡蛋+10克牛奶混匀打散,放入吐司片,两面沾上蛋液(不要浸泡太久,给另一片吐司留一半蛋奶液)。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅里用厨房纸抹一层油,放入吐司,小火两面煎至金黄。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第3张
  3. 两片都煎好,正好能把蛋奶液用完。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第4张
  4. 50克淡奶+20克牛奶混合,在锅里小火加热搅拌发掉部分水分。
    如果你用的炼乳比较稠,可以牛奶多一些,炼乳少一些。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子分别在两片吐司中间压出坑,在其中一片上倒入部分炼奶。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第6张
  6. 覆盖另一片,倒上剩下的炼奶。

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第7张
  7. 筛上阿华田~

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第8张
  8. 完成,脏脏吐司?

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第9张
  9. 切一刀,漏出来了(๑>ڡ<)☆
    超级好吃呀!阿华田真是神来之笔~
    我单方面宣布漏奶华是吐司最美好的打开方式!

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第10张
  10. 超棒!

    [煤灰朝食]吐司最惊艳的吃法!网红港式甜品——漏奶华的做法步骤图 第11张
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