好吃的经典港式餐点—漏奶华简单易学的做法

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经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤

经典港式餐点🍮
吐司的一百种吃法哈哈😄

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 少量
黄油 少量
厚吐司(薄的就两片) 约3厘米
炼奶 少许
阿华田(或者可可粉或者速溶咖啡)

经典港式餐点—漏奶华的做法  

  1. 两个鸡蛋➕少量牛奶,搅拌均匀。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 厚土司充分沾裹蛋液。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中放黄油融化后,把厚土司煎至两面金黄。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用勺子压出一个洞。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 锅内放黄油、牛奶、少量炼奶,小火搅拌煮起小泡泡。
    (不放黄油也可以。)

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 步骤5倒入厚土司的洞里。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 过筛撒阿华田(没有可以用可可粉或者速溶咖啡替代)。

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 叮!

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 爆浆的瞬间还是挺治愈的❤️

    经典港式餐点—漏奶华的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1.煎厚土司也可以用一般的食用油,黄油芝士比较香。
2.煮中间的浆可以不用黄油 ,喜欢稠一点炼奶就多一些。
3.没有阿华田可以用可可粉或者速溶咖啡代替。

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