软糯香甜,Q弹好吃又营养
今天做一道养生的甜点—牛奶密豆糕。红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,而牛奶中富含丰富的蛋白质与钙质,是健脾胃,促进营养吸收之选。二者搭配不仅好吃还十分营养。家里孩子和老人都喜欢吃
用料
牛奶 | 245毫升 |
蜜豆 | 80克 |
白凉粉 | 50克 |
牛奶蜜豆糕的做法
准备好需要的食材
把牛奶,蜜豆,白凉粉都倒入锅中,先不开火,用勺子搅拌均匀,白凉粉没有颗粒即可
开火加热至沸腾,转小火熬制粘稠
盛入容器中 ,蒙上保鲜膜冰箱冷藏两个小时
取出改刀切片即可食用
小贴士
按照配方比例制作即可,熬煮的锅要无油无异味,熬制的时候要一直搅拌,防止糊锅