多彩水果芋圆的做法和图解,多彩水果芋圆怎么做更好吃

夏天必备之芋圆，做仙芋仙，配西米，配杨枝甘露都行，配糖水很百搭哦。

用料  

多彩水果芋圆的做法  

1. 把木薯粉、红薯粉混合备用。(菠菜和蓝蝴蝶的没有糖分，我加了细砂糖。)

2. 火龙果汁加热至沸腾。

3. 菠菜汁加热沸腾。

4. 蓝蝴蝶加水加热沸腾，我加了大约15朵。

5. 倒入33克果汁快速拌匀(蔬果汁不要一次倒完，留几克看情况添加。实侧我用了33克就够了，如果有点粘手可以放适量木薯粉再揉一下)

6. 带手套哦，刚开始会比较烫。

7. 揉成一个柔软不粘手的面团。

8. 用慕斯蛋糕模具压平。

9. 绿色的。

10. 蓝色的。

11. 切成小方，也很可爱哦。

12. 放点木薯粉防粘。

13. 一次吃不完，裹点粉放冷冻保存，随吃随取。

14. 水开后放芋圆煮至浮起再煮两分钟，放入冰水中会更Q弹。

15. 好吃又好看的芋圆，是夏天标配哦。

小贴士

吃不完放冷冻保存，两个月内吃完。