糖水-芋圆怎么做才好吃,最正宗的糖水-芋圆制作方法

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糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃

这两天降温很厉害一转眼就到了秋天,心心念念一个夏天的芋圆终于安排上,只是连夏天的尾巴都没有抓住😭

用料  

红薯 1个
南瓜 半个
木薯淀粉 300克
红豆 适量

糖水-芋圆的做法  

  1. 红薯,南瓜切块上锅熟。

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好的南瓜 ,红薯分开用勺子压成泥。

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第3张
  3. 加入木薯粉搅拌均匀,中间加入2勺沸水,一分钟左右会出现糊状。

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第4张
  4. 出糊之后的粉揉成团。

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第5张
  5. 最后可以选择长条切段也可以搓成小丸子

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第6张
  6. 下锅煮熟,放进冰水里,加上一勺蜜红豆感觉不要太好哦😊

    糖水-芋圆的做法步骤图,糖水-芋圆怎么做好吃 第7张

小贴士

南瓜净量选粉的,水粉少一点,我的南瓜就是水份太多了,导致多加了木薯粉没有这么软,不能搓成条。而且口感也没有红薯的好。