草头洗起来很麻烦，所以要15到30分钟。
用料
| 盐 | 克 |
| 黄油 | |
| 草头 | 250克 |
Bonus不加酒的黄油草头的做法
热锅黄油烧化，加入所有草头
加盖，待锅盖上有一点水蒸气后关火，盛出。
小贴士
看到水蒸气就关火盛出是能炒得嫩的关键。
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