立夏的青梅酒的做法和图解,立夏的青梅酒怎么做更好吃

立夏，酿两瓶青梅酒，来年与君共饮。

用料  

立夏的青梅酒的做法  

1. 挑选青梅，将坏的挑出来，好的留着备用。

2. 放盐，轻轻搓洗，一定要轻柔。

3. 浸泡2个小时以上，我泡了3小时。

4. 再次清洗一下，晾干。不要暴晒，自然风干就可以了。

5. 挑蒂，再晾干的时候可以同步做。

6. 准备冰糖和酒。我用的原糖，超大块，自己敲碎的。

7. 装瓶，倒入酒。

8. 完成啦。