一看就会的枇杷膏制作过程,家里🈶️小宝贝的宝妈赶紧学哦[微笑R]一、枇杷叶🍃刷干净➡️丢进锅里煮二十分钟左右二、枇杷洗净➡️去核➡️丢进破碎机三、自己家晒的橘子皮剪碎四、煮过枇杷叶的水➕搅碎的枇杷➕橘子皮碎➕冰糖...
12-31
从树上到嘴里的新鲜…用料桑葚500克白糖适量温开水少量无添加桑葚果酱的做法挑选新鲜桑葚,并去掉绿色果柄。用凉开水或温开水冲洗两遍。将洗好的桑葚倒入不粘锅,加入适量的白糖,大概是在150~200克白糖至少哈。按个人口味...
12-20
天气变化大,空气干燥让嗓子不舒服,这时候就需要一杯润润的金桔梨膏泡的茶啦~无糖无添加,缓解喉咙不适,滋润肺部~做法超级简单!用料金桔6个梨1个蜂蜜5勺金桔梨膏的做法梨洗净削皮,切块;金桔洗净切块,去掉籽;大概熬30分钟水份蒸发,...
03-05
临近四五月,时令的菠萝绝对是开胃神器,配上百香果做一款果酱也是独有一番风味。用料百香果2个菠萝1个糖30g玉米淀粉6g低糖果酱|百香果和菠萝绝妙组合,一口下去像去到了海南的做法菠萝切成丁状在锅内小火炒软菠萝变软,还有...
02-22
沃柑买了快一个月了,还没有吃完。大量消耗的办法好像就只有做果酱或者罐头了,直接吃也吃不完😂。橘子罐头🥫没有很爱,那就做果酱用料橘子9个(带皮重量在860g)白砂糖160克柠檬汁半个橘子🍊果酱的做法橘子洗净去皮去白色丝络...
03-10
树莓果味酸甜,色彩鲜艳欲滴,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。用料树莓300克白糖150克柠檬汁10毫升密封罐1个⭐️树莓果酱⭐️的做法食材工具准备如图所示把树莓和白糖还有柠檬汁一起搅拌均匀静置15...
02-26
台农芒果季🥭不吃白不吃芒果熬成果酱可以涂抹三文治🥪做芒果奶昔🍶芒果奶油🧁芒果蛋糕🍰——————————————————【6寸芒果戚风】▪️玉米油35g▪️低筋粉50g▪️清水35g(牛奶38g)▪️冷藏鸡蛋3个(带壳58g/个)▪...
12-22
最近草莓巨便宜,我十块钱搞了两大盒,做成草莓酱保存的久又味道好用料草莓2500克白砂糖500克柠檬汁40克厨房小白可以做的,百分之百成功的零基础草莓酱(含过程图)的做法草莓洗干净,去掉蒂和梗,倒进两个盆里,如果你家冰箱够大直...
02-13
买了一筐沃柑,吃了很久,有点脱水了,失去了本来的口感,就不想吃了,像鸡肋食之无味,弃之可惜!那就做成果酱吧!无添加,很健康,还很美味!商用版!用料沃柑一堆(没有仔细估算)白糖700克柠檬汁20克淀粉3勺沃柑果酱的做法优选沃柑,表面清洗...
12-26
现在正是吃桑葚的季节,买来做点果酱,抹在面包上吃,真是好吃到飞起来。酸酸甜甜的,做法又简单,电饭锅能做,在燃气灶上也是肯定可以的。下厨房里关于桑葚果酱的方子有好多,我只为自己记录,查阅方便,如果有不详细的地方请参照其他...
03-20
用料酵种50克法国面包粉1茶匙糖1茶匙干酵母粉90克牛奶主面团75克法国面包粉125克高筋面粉,多备一些撒粉用30克糖,多備一些沾裹用5克盐1顆蛋10克牛奶35克奶油,切塊,置於室溫軟化9茶匙果醬(任一种类)1顆蛋白(塗抹用)500克油...
12-31
看到简简的厨房推荐的用桑椹做雪媚娘馅是一骑绝尘,就打算试一下,将桑椹酱做法记录在此备忘用料桑椹500克糖30克桑椹大颗粒果酱的做法桑椹淘洗两遍,剪去把儿桑椹和糖放锅里,搅拌均匀,静置2小时腌渍出水,天气热的话要放冷藏上...
12-09
南方的冬天相当于北方的秋天,气温不是那么低,却带着一丝寒气。家里的小宝贝晚上睡觉喜欢踢被子,着了凉,早起就会咳嗽,作为宝妈的我又不太喜欢让他们吃药,因为感冒流鼻涕是孩子常常面临的事,一直用药的话,身体都吃出毛病来了,我...
03-04
现在是很多浆果成熟的季节。家里老人从外面摘回来好多红叶李,这种小野果路边很多,果子不大但红彤彤的,果肉不多核大,而且口感酸涩,等不到成熟就落地了,所以吃的人也少。摘回来做果酱是个不错的处理方式。做成的李子酱,颜色红...
01-09
材料简单,用时短,绝对的十分钟快手早餐。用料鸡蛋2个面粉2勺牛奶2勺细砂糖大半勺果酱蛋卷的做法所有原材料放进容器里,我用的料理机配的中号杯子。料理机打泡混合液。因为有鸡蛋,液体会膨胀,膨胀得越高,成品越松软。平底不...
03-23
我女超喜欢吃草莓,每次去草莓基地摘草莓都摘很多,这次终于实现草莓自由,吃到不想吃。多的草莓就做成草莓酱啦。用料草莓吃不完的都做柠檬汁10-15滴(没有可不放,为了延长贮存时间而已)白砂糖30-50克(可以多加点糖,口感更好,喜...
12-28
用料◆烫种粉30克丨水30克◆主面团高粉250克鸡蛋60克老面40克冰水60克鲜酵母9克糖20克盐2克黄油20克◆肉桂苹果片果酱肉桂苹果果酱吐司的做法冷藏30分钟直接整形,随便卷一卷入模①发成型最下层,180度30分钟...
01-01
中了团购的毒,买了太多太多太多的西梅,完全没办法消耗,只能做酱了,结果意外地收获了极美味的纯果酱。我从没吃过plumjam,没想到它酸酸甜甜的,涂面包,配各种肉菜,极美味也!😋配料只有三样。我不爱糖你们都是知道的,所以我只用了5...
12-26
孩子喜欢吃草莓酱,涂面包,粘饼干馒头,或者和山药泥搭配都很不错用料草莓20-30个冰糖1把柠檬汁半茶匙白糖约1/4碗草莓酱(无添加)的做法草莓,洗干净,切小块,加入白糖能每个草莓都裹上就行,腌制1小时。1小时后会出汁,加入1把冰糖,随...
02-14
我是特别喜欢吃菠萝的人,上学的时候放学回家都会用不多零用钱买上两只削好的菠萝,回家先放一晚,屋子里都是菠萝的果香,第二天咔咔大快朵颐,结果现在长大了胃不行了,吃上两口胃就疼的厉害,越不能吃越想吃,最后一次狠狠地疼上两...
02-13
我爱团购!!!团购使我蓝莓自由🤗近期冰箱冷冻层塞爆,转战蓝莓酱,正好可以用来配无糖酸奶❣️用料蓝莓500克白糖100克柠檬1个蓝莓酱~超简单的做法500g蓝莓加小苏打洗净倒入锅中,加入100g白糖,小火,全程翻拌,避免糊锅边翻拌可变用铲...
01-13
大黄果酱(容易看成大黄酱吧嘿嘿)英语是rhubarbjam,法语是confiturederhubarbe.国内确实难以买到新鲜大黄,多在中医里作为通便泻火的药物使用,也有姑娘用来减肥。不过欧美人确实把大黄作为水果,做甜点吃,口感酸爽开胃,加上高...
03-19
四月天,樱桃红樱桃的果期短促为了留住樱桃的香甜做一瓶保留完整果肉且又颜值超高的樱桃果酱吧用料樱桃500克冰糖125克玻璃瓶2个果肉完整的樱桃酱的做法樱桃用小美4分钟/37度/速度4网兜清洗干净。插入蝴蝶棒(保证颗粒完...
03-11
四月的草莓香甜软糯,最最重要的是价格便宜,用来熬草莓酱最适合不过了~正好家里还有百香果,就将两种水果放一起做果酱了,成品口感不错哦~让我们一起抓住草莓🍓的尾巴~~用料草莓1000克百香果6个冰糖200克自制草莓百香果酱的...
02-26
春天到啦(๑✧∀✧๑)☀摘草莓吃草莓的季节到啦~周末跟朋友约了一起去草莓园摘🍓,顺便溜娃,轻轻松松摘了两筐。🍓是很容易腐坏的,为了不浪费劳动成果,今天就决定把剩下的草莓做成草莓酱,随时随地都可以吃,而且自己做的纯天然,无...
03-10