超快手零失误营养米糊代餐系列(八)——媲美满记甜品的港式黑芝麻糊(破壁机/豆浆机版 免炒制 减糖版 另附无蔗糖版配方)的做法步骤及图解,美味正宗的超快手零失误营养米糊代餐系列(八)——媲美满记甜品的港式黑芝麻糊(破壁机/豆浆机版 免炒制 减糖版 另附无蔗糖版配方)做法

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超快手零失误营养米糊代餐系列(八)——媲美满记甜品的港式黑芝麻糊(破壁机/豆浆机版 免炒制 减糖版 另附无蔗糖版配方)的做法步骤图

疫情期间堂食不便,超市买到的速溶黑芝麻糊喝起来总感觉不如小时候记忆中的香醇,于是做了这款黑芝麻糊,按此配比可做出4-5人份。

用料  

黑芝麻 100克
血糯米/普通糯米/燕麦片 50克
腰果/核桃/脱皮花生 20克
红糖(可用代糖替代) 10克
冰糖(可用代糖替代) 10克
爱乐甜代糖 10克
饮用水 750-1000克

超快手零失误营养米糊代餐系列(八)——媲美满记甜品的港式黑芝麻糊(破壁机/豆浆机版 免炒制 减糖版 另附无蔗糖版配方)的做法  

  1. 加入糯米或燕麦片是为了增加粘稠度,加入坚果则是为了保证口感顺滑。红糖与冰糖均可用零卡代糖替代。

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  2. 将全部食材丢进破壁机或豆浆机,选择“五谷豆浆”或“汤/糊”模式。

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  3. 破壁机/豆浆机完工后即可盛出,是的就是这么简单。(手动摊手🤷‍♀️

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  4. 很适合作为甜品或主食,也可以加入牛奶或鸡蛋等蛋白质来代替正餐。(友情提示:芝麻油脂含量较高,减脂期请酌情控量食用。)

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