奶油布丁派(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油布丁派(8寸)做法

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奶油布丁派(8寸)的做法步骤图

用料  

派皮
低筋面粉 200毫升
糖粉 35克
黄油 90克
鸡蛋 1个
内陷
淡奶油 120克
蛋黄 2个
牛奶 60克
22克

奶油布丁派(8寸)的做法  

  1. 混合面粉、糖粉、黄油加入鸡蛋和融化的黄油拌匀结块;

  2. 倒入派盘用手挤压铺在盘子里,用叉子在派皮上插孔;

  3. 烤箱中层180度25分钟;

  4. 奶锅中加入淡奶油、牛奶、糖开小火搅拌至糖融化,放凉后加入打算的蛋黄2个搅拌,滤网过滤;

  5. 倒入烤好的派皮里,160度25分钟即可。

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