蛋糕卷是如何做成这种色彩相间的样子的,是不是充满了好奇啊。其实,简单的蛋糕卷多加几个步骤就能立刻大变样,从一个原味蛋糕卷,变成抹茶和红丝绒两种口味在同一款蛋糕卷就能尝到的。用料蛋糕卷部分低筋粉55g玉米淀粉5g鸡...
01-20
小区封闭,在家鼓捣好吃的用料鸡蛋3个水30克玉米油30克低筋面粉25克玉米淀粉5克可可粉5克白砂糖40克淡奶油80毫升芒果粒小台芒1个的量简单不开裂可可蛋糕卷的做法3个鸡蛋,蛋清蛋黄分开空碗门加入30克清水,30克玉米油,搅拌...
02-19
奶油蛋糕🍰有些人并不爱吃,一提起来就是“好甜,好腻”呀!但,当你遇到这款蛋糕卷,即使是不好吃甜品的人,也会多吃几块,欲罢不能!可可的醇香,加上咖啡的浓香,与奶油奶酪馅混合在一起,恰到好处,一点点“咸”给你带来些许惊喜,让人回味...
05-27
这款吐司颜值很高,麻花辫似的造型,色泽金黄香气扑鼻,只是看着它就让人感到“秀色可餐”。撕开它是层层的夹馅,小香葱的香气和面包肉松堪称绝配。肉松种类很多,蟹黄、海苔、辣味、原味,你可以选择使用不同口味的肉松做出不能...
10-28
简单不裂而且比肉松小贝更简单的蛋糕卷,来个美味的肉松卷下午茶吧用料鸡蛋5个玉米油45克牛奶50克细砂糖50克面粉70克肉松适量沙拉酱适量柠檬汁几滴香葱几根简单不裂的肉松蛋糕卷的做法准备食材。蛋黄糊:盆中称入牛奶,玉...
10-15
做了三款好看好吃的酸奶杯,春末夏初,阳光美美,水果多多,好吃好看的酸奶杯绝对是高颜值颜值的下午茶,野餐单品。刚入手了小熊灵感酸奶机,自带颜值的繁星奶罐,经典高雅蓝色系。虽然我是新手小白,但是这款酸奶机的操作完全不用顾...
03-14
用料各种花边3招让你的花边不再单调的做法圆点扎,点状式,编织状小贴士转自MSART家庭烘焙_biz=MzA5MTQyMzAxMg==&mid=200309221&idx=1&sn=26d7b34844aa967a26faad70af8643a0&scene=4#wechat_redirect...
10-10
我家孩子不爱吃单调的青菜就喜欢吃这个,这道菜简单方便用料油麦菜1把鲮鱼罐头100克鲮鱼麦菜让青菜不在单调的做法用剪刀把鲮鱼剪碎和豆豉一起放锅里加油炒一下炒香后加入麦菜,翻炒10分钟出锅...
03-13
用料玉米油40克水40克克低筋面粉50克蛋黄5个蛋白5个糖40克盐1克柠檬汁5克玉米淀粉10克蛋糕卷奶油卷不开裂的蛋糕卷的做法油加水混合搅拌乳化乳化油水混合均匀不分彼此筛粉低粉过筛加入画直线混合均匀不要过度混合加入...
08-07
偶尔在朋友圈看到的这个做法(图片来自朋友圈),感觉蛮不错的,所以分享上来,以备日后使用。用料土豆1大只胡萝卜1小只(大的可用半根)鸡蛋4个面粉40g盐适量油少许黑胡椒粉适量(可依据喜欢放或不)放)鸟巢蛋(让煎蛋不简单)的做法土豆...
01-10
去湖南玩了一圈,肆姐米粉,张艺兴曾经吃过的~忘了叫啥,反正就是有肉有蛋很好吃的小吃~我觉得很适合当做早餐,因为和粥一起煮,一锅就出来了~用料鸡蛋1个肉馅适量早餐不单调~肉蒸蛋的做法把肉馅薄薄的铺一层在蒸盘底。猪肉大葱的...
09-25
炎炎夏日、又到了露肉的季节,减肥也不能松懈哦,这款低脂低热量的帕尼尼快快收藏起来。健康又好吃的Panini,保证你吃饱之余还不会胖,帕尼尼与传统的三明治不同,除了可以夹更多的食物外,还必须趁热吃,热的时候是最好吃的!只需几...
12-17
吃货我是认真的!28*28用量改良版用料鸡蛋6个牛奶60克低粉90克糖50克白醋几滴玉米油50克王不二儿简单蛋糕卷的做法蛋黄、牛奶、玉米油混合搅拌均匀面粉过筛加入蛋黄糊里,搅拌至没有颗粒蛋白里加几滴白醋,糖分三次加入,每次...
12-20
新手蛋糕卷建议从毛巾面向外的卷法开始,正卷难度稍大一点,可以等练习练习再挑战,一般的家用烤箱做蛋糕卷都是用28厘米的正方形烤盘来做蛋糕胚,你看到的配方应该有用3个,4个或者5个鸡蛋的,鸡蛋的多少决定蛋糕胚的厚度,个人觉...
09-20
百度了一下好处,看来深得我喜欢的东西真是好东西,值得推荐:1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作...
04-10
一款口感细腻绵柔,水分充足,老幼皆宜的蛋糕卷有谁会不爱呢?!用料蛋糕部分低筋面粉60克鸡蛋(带壳60g)5个牛奶50克玉米油50克细砂糖50克柠檬汁数滴奶油部分淡奶油200克细砂糖10-20克简单好吃不裂的蛋糕卷的做法先将蛋清蛋黄分...
12-20
用料鸡蛋4个低筋面粉30克玉米油30克糖20克简单蛋糕卷的做法取三颗蛋,蛋清、蛋黄分别放到无水无油的盆中。玉米油、低筋面粉、油分别称好备用。将油倒入蛋黄中,加入少许白糖,再加入一颗全蛋,搅拌至乳化,完全看不到油花。过...
03-12
最近看到一则消息,是美国研究心脏病的专家研究结果说红茶富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物,降低心肌梗塞的发病率。除此之外它还可以帮助消化,抗菌利尿消除水肿。吃厌了原味戚风,用了2个红茶包,加了脱脂奶粉,...
11-27
每天早晨时间又紧张又宝贵,又想多睡一下,又想吃好早餐。这个快手三明治10分钟搞定,又美味又健康。*本着一切皆可夹的理论的同时也要注意营养搭配,主要就是蔬菜,蛋白质,肉类*吐司是自己做的,不是p图,做的南瓜吐司,看着健康😊用...
05-17
用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉62克柠檬汁3滴细砂糖40克不裂蛋糕卷的做法我就是记录一下用量,用的是后蛋法,先把牛奶和油乳化,然后加入过筛后的低筋面粉,最后再加入蛋黄。蛋清不用完全打发,大弯勾状态就可以了!上过...
07-13
用料蛋糕胚部分玉米油40g牛奶60g盐1g黑芝麻酱35g低筋面粉53g蛋黄77g蛋白123g砂糖45g黑芝麻奶油淡奶油230g糖粉10g黑芝麻酱28g不藏私,卷不裂的黑芝麻蛋糕卷,超简单的做法首先,准备蛋糕胚部分将玉米油、牛奶搅匀加入盐、黑...
08-10
买了一大桶奶油,怎么能不打发奶油做个蛋糕卷?用料鸡蛋6个细砂糖60克低筋面粉100克玉米油40克牛奶50克奶油300克细砂糖30克盐1克草莓6个奶油草莓蛋糕卷(不分蛋更简单)的做法鸡蛋和糖放入小美主锅,插入蝴蝶棒,15分钟,温度40度,...
02-15
这个蛋糕卷绝对分分钟秒杀“网红bao师傅”,至今为止,吃过的人都会念念不忘!最主要的是它是“咸甜口味”的,吃多少都不那么腻,入口即化!肉松也是关键,我用的“台湾黑桥海苔肉松”,而且是现烤出来的,保质期只有3个月的这种,非常酥...
04-27
这是我第一次做蛋糕卷,一次就成功,希望给新手们参考参考用料鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶50克玉米油40克糖粉50克熟红豆一小把简单不开裂的蛋糕卷的做法1,鸡蛋分离蛋黄蛋清,分别装在无水无油的容器中,天气热就把蛋清放在冰箱里...
06-27
用料鸡蛋5个等蛋糕卷不停的做法自留地...
05-09