吉祥结有吉利祥瑞之意,祝厨友们吉祥如意哦!!!用料水55克糖10克面粉100克酵母1克红曲粉3克吉祥结馒头的做法将红曲粉之外的材料全部放入容器混合,揉匀。直至揉成光滑的面团。在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。发...
09-06
到2019年12月了。马上就到鼠年咯,做两个可爱的老鼠馒头应应景用料牛奶50g瓦雀公社高筋粉100g酵母1g细砂糖10g红曲粉适量竹炭粉适量栀子黄色粉适量栀子蓝色粉适量鼠年吉祥卡通造型馒头的做法揉成光滑面团后调色,大红色面...
11-10
用料面粉菠菜火龙果南瓜红曲粉新年馒头吉祥如意的做法准备材料榨汁造型造型蒸完的样子,还是没蒸之前的好看!火龙果和面蒸完是会变色的哦!开锅十八分钟即可...
06-26
金灿灿的元宝馒头…喜气洋洋好看好吃、一次发酵简单又好做…喜庆又吉祥…家人们快快做起来用料中粉300克低粉50克南瓜泥190克左右细砂糖15克食用油10克干酵母4克♨️元宝馒头|喜庆吉祥❗️见者来财的做法南瓜去皮蒸熟倒掉...
02-10
面团分量较大,做好了是冻冰箱里的,不是一顿吃完的量哦,建议减半做~另外有亲建议说白面团减少100g分量~方子量做出白面有剩余我都蒸馒头啦,不想做馒头的亲可以减少白面团分量用料普通面粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml...
09-02
应朋友们的要求我写了这个制作方法,这是吉祥结的编法,网上有很清楚的编法,只不过我编了一层,吉祥结有吉利祥瑞之意,我希望在下厨房这个大家庭里,每位朋友都吉祥如意!生活美满!事事顺利!用料面粉350克酵母3克奶粉10克南瓜220...
11-07
心结如果真的打不开,咱就给她系成花样!用料中筋面粉100克红曲粉2克糖10克酵母1克水45克玉米油3克心结馒头的做法把各种所需材料称量好待用糖,酵母,红曲粉依次加入水里,搅拌均匀把步骤2导入面粉碗,同时加入3g玉米油在碗里把...
08-26
一窝喜庆的小老鼠,祝大家2020鼠年吉祥如意!用料中筋面粉150克酵母1.5克色拉油(或猪油)3克水75克南瓜粉适量红曲粉适量食用竹炭粉适量2020鼠年馒头——祝鼠年吉祥如意!的做法面粉,酵母,油,水和成光滑的面团,取90克加红曲粉揉成...
12-01
本想取个雅致的名字才对得起这长相于是...anyway,简约而精致的素材才是偶滴追求~用料花菜腰果盐吉祥树的做法花菜稍微过下水半熟时候捞起沥干锅干后加几滴油,小火下之前洗干净并晾干的生腰果,翻炒加盐,差不多变色快要糊...
12-31
鼠年到了要应景用料中筋面粉200克水100-110克糖10克酵母3克色素(红色)10滴巧克力粉5克鼠年吉祥馒头的做法如果没有中筋面粉就拿低筋面粉/高筋面粉各一半混一下吧基本上我都是这么操作面粉和水的比例基本调整在1:1可我是...
12-01
用料素蚝油2勺糖半勺生抽2勺蔬菜精适量以上调和汁用蔬菜高汤最好食材平包菜叶适量豆腐适量素火腿适量新鲜香菇适量朵枸杞适量粒吉祥三宝的做法平包菜用热水烫一下会服帖,不容易弄坏豆腐豆腐嫩一些口感会好些素火腿颜色...
10-28
对于一个不爱吃粗粮的孩子,妈妈总是能变成超人。之前下厨房看到过推送的无忧糕和南瓜馒头,今日利用现有材料效仿加改良用料面粉100克水50克?番薯一个一个糖少许酵母3克紫薯1个铁棍山药半根沙拉酱1勺蜂蜜1勺吉祥如意无忧...
05-01
這道菜品早已經做過N回了⋯參加過飯局和家宴的人兒都很喜歡,你萌愛吃,咱就慢慢地把菜譜寫上來。為了吃得健康,也快過年了,便特地用雞胸肉來作。我选择太陽谷去皮雞大胸,它精選優質白羽雞,全程零激素餵養。其不僅含有很高的...
06-26
《吉祥小猪馒头》,是这个春节第3款关于猪猪造型的馒头了,嗯,今天菜谱有点长,详细的讲解吉祥小猪的制作方法,年味十足的小猪馒头再配上元宝,非常喜庆,适合春节制作。这款和之前的福气满满小猪馒头有些像,变化的部分就是眼睛和...
05-14
大家的年夜饭不光美味,还要美观,怎么少得了装饰摆盘菜呢!看到过一次这个摆盘便忘不了,自己琢磨出来分享给大家,祝大家新春吉祥!用料蒜苔(有的地方称蒜苗)2根小辣椒4-6个美工刀年夜饭摆盘装饰“吉祥结”的做法蒜苔洗净切成拇指...
05-17
用料用心吉祥🐷的做法出炉破腹呵呵...
05-19
二十八,把面发。吉祥面点,元宝馒头,祝大家新的一年财源滚滚。用料南瓜200-300克面粉300-400克牛奶100克水50克糖适量酵母3-4克春节吉祥面点元宝馒头的做法南瓜去皮切小片,加点水微波炉5分钟或蒸锅10分钟左右,将南瓜蒸熟。...
10-09
王师傅香掉牙千层饼吉祥饼系列,字迹清晰,口感香甜。王师傅官方网站:用料优质面粉清水香料食盐白糖鸡蛋蜂蜜酵母粉吉祥饼的做法把以上活成面团装入模具发酵烤制出炉...
12-08
猪猪年必须来点应景的,小猪这个卡通形象真的很萌萌哒,头顶橘子的小猪,是不是很可爱呢?孩子们的最爱,当然做点送给亲朋好友心意也是满满的,寓意着新年诸事顺利!吉祥又如意!好运连连!🐷🍊🍊🍊用料中筋面粉100克牛奶64克细砂糖12...
05-21
早就想出一个鱼馒头的教程了,正好要过年,喜欢的伙伴拿去做吧!记得给我交份作业呦!用料面粉100克冰牛奶55克(冰水50克)酵母1克白糖3克(可以不放)玉米油2克过年吉祥鱼馒头的做法这里用的是一次发酵法,用的冰牛奶让面团延缓发酵,为...
09-17
年味,春节花样馒头,中国年传统的延续,这次的造型寓意非常好,有鸡有鱼,寓意吉祥如意~~金鸡报晓,锦鲤来到,吉祥如意!给大家拜个早年!!用料富强粉500克水250克酵母5克白砂糖10克红枣适量红豆适量花样馒头-金鸡报晓,锦鲤...
06-24
过年啦~~妈妈每年都会炸春卷吃好多朋友都要来我家拿春卷==今天详细版做法展现妈妈好吃又好看的吉祥春卷祝大家新年快乐!【用料可以看自己喜欢的放啦><这里我推荐的是妈妈的方子~\(≧▽≦)/~附上超级详细包春卷过程用...
12-28
蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人们欣赏,是一种高雅文化的象征。蝴蝶馒头寓意我们生活更加吉祥如意。做法动图版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/用料面粉150克水50毫升南瓜泥适量糖20克...
06-29
馒头可做原味白色哒,红色哒,绿色哒……白色=熟南瓜泥换成同等份的清水红色=面粉减掉3g,加入3g的红曲粉绿色=面粉减掉3g,加入3g的抹茶粉其它颜色同上面团和的稍微要硬些,才好整形(和面时碎渣可倒在面团里,揉均匀)~用料中筋面...
03-30
用料高粉250克黄油20克椰蓉蛋鸡1个牛奶125克盐1/3小匙酵母1小匙奶粉1小匙吉祥结椰蓉面包的做法将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包机,用普通面包程序,揉10分钟加入黄油,再重新启动普通面包程序,再揉10分钟将面团放...
01-08