用料包菜半个腊肠1根盐1勺蚝油1-2勺生抽1-2勺蒜末3瓣广式腊肠炒包菜的做法腊肠洗干净切片包菜撕成小片,清洗干净起锅烧油放蒜末爆香放腊肠小火翻炒变色下一勺盐,接着下包菜翻炒1-2分钟接着下1-2勺蚝油,1勺生抽,翻炒均匀至...
06-03
本地菜花,与广式腊肠的搭配是地道的家常菜。快手方便,大家都来试试吧!用料本地菜花(选疏花更好吃)1个广式腊肠1-2条姜片4-5片食用油适量白米酒约半茶匙水1-2茶匙糖适量盐适量广式腊肠炒菜花的做法腊肠切片,菜花洗干净后切...
05-10
用料猪肉1500克(3:7或2:8)白糖105克味极鲜150克白酒75克广合白腐乳55克陈皮9克红曲米6克广式腊肠(自用菜谱)的做法肥肉和瘦肉分开处理,先把肥肉切成小指盖大的肉丁,高温度热水泡洗干净油脂,淋干水分,三分之一的白酒和白糖搅拌...
08-08
用料包菜半个腊肠2根蚝油1勺蒜3-4瓣包菜炒腊肠的做法腊肠切片备用包菜切块备用热油锅,下蒜炒香,下腊肠,翻炒至腊肠微微卷起下包菜翻炒,加一点水煮,然后继续翻炒至全熟(我比较喜欢吃软一点的包菜,所以加水煮了比较久),加一点蚝...
03-27
借鉴了一些po主后熟练上手用APP好多年了,终于勤快起来了,ヾノ≧∀≦)o用料中筋面粉300g牛奶150-165g白糖25g-40广式腊肠7根酵母3-4g广式腊肠包的做法温牛奶加酵母化开,温温的就行,太热酵母会失活。加入面粉、白糖,用筷子搅成...
04-27
小炒家常菜,快手菜,便当也很适合哒肉类可以随心转换,腊肠可以换成香肠、鸡肉片、午餐肉片、培根、猪肉片、牛丸、鱼丸等等自己喜欢的肉类就好!用料食材区腊肠1.5根切片洋葱半个切丝红椒胡萝卜紫苏一丢丢,装饰增味而已,家里...
05-21
腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。用料低筋粉600克酵母5克白糖75克纯牛奶230ml广式腊肠10根广式腊...
05-25
广式腊肠每年冬天北风刮起,总得自己动手做起腊肠,记录配方方便制作,大众口味难调,请自行调制用料猪后腿瘦肉7斤肥肉3斤高度白酒200克糖250克盐100克五香粉10克生抽250克味精(可不放)10克红曲粉(可不放)10克羊肠衣2包广式腊肠...
04-19
用料菜心400-500克腊肠切片适量盐1茶匙大蒜切碎2瓣花生油适量广式腊肠炒菜心的做法腊肠切适度厚薄的片,别太薄就可以锅里加少许油,先放腊肠片稍微翻炒熟一下、也可以让腊肠的香味激发腊肠微微带金黄下蒜粒稍微爆香下菜...
02-26
除盐糖白酒外,其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠:白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克(不喜欢辣可不加)微麻辣腊肠:肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁5...
04-24
我妈妈一般做茭白都是茭白炒肉的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)实在腻了……自己发挥,因为家里很多上个月姐姐回家带回的广东腊肠…毫不犹豫的决定霍霍一下……彩椒属于乱入,再不吃点就坏了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料茭白400g腊肠一...
09-19
用料大米1杯生抽1勺腊肠2条葱2根广式腊肠饭的做法首先把材料准备好,腊肠切成一粒一粒,切葱花把米洗好,把腊肠放到米上,一起到电饭煲煮饭差不多好了,就放葱花及酱油,拌好就能吃了...
11-30
炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,今天就来个广式腊肠炒饭。用料珍珠米3杯(4个人份量)猎肠3根肉饼1条鸡蛋5个生抽1大勺葱...
08-14
隔离期一人食用料西葫芦1个鸡蛋2个广式腊肠半根蚝油1勺盐2克蒜3瓣广式腊肠西葫芦炒蛋的做法热锅下少许油,讲打散的鸡蛋翻炒一下,注意不要炒老。盛出备用。加少许油热锅,将切好的蒜片和广式腊肠下锅翻炒,炒至腊肠呈透明状...
02-18
广式腊肠的最佳吃法,做法很简单,以后再补图。这个方子是有辣味但又不怎么辣的。用料牛心菜/包菜大半个广式腊肠2根姜蒜2片姜3瓣蒜小米椒半个生抽看着放广式腊肠炒牛心菜的做法备菜:牛心菜手撕成小块,腊肠斜切成片,都洗干净...
05-08
快手菜,简单好吃好看!做完了才想起来拍照!用料油菜8棵油适量克蚝油1-2勺盐2克鱼露3滴蒜2瓣花椒8粒广式腊肠1根广式腊肠炒油菜的做法油菜洗净,把油菜腚切掉,大概三指宽左右,再用流水冲洗一下缝隙,不然容易留泥沙。油菜叶子控...
10-06
用料包菜个腊肠炒包菜/腊肠炒卷心菜的做法腊肠,蒜片,辣椒备用包菜/卷心菜洗净切好,备用热锅冷油加蒜片、腊肠、小米辣翻炒均匀,加包菜翻炒均匀加料酒,生抽,翻炒至包菜缩水加盐,白砂糖翻炒均匀即可...
10-15
广式三丝炒面的同类,今天加入广式腊肠,味蕾在跳舞!份量:两人份。用料菠菜面100克胡萝卜半根青瓜半根香菇5朵广式腊肠一根减盐酱油1大勺油10克鸡蛋一个广式腊肠炒菠菜面的做法准备食材:香菇用温水泡开。水煮开后,放入面条煮...
02-04
孩子最爱吃的早餐之一用料鸡蛋2个广式腊肠1根葱花适量清水克食用油克广式腊肠蒸广式肠粉的做法我是在网上买的套餐,什么都配齐的,用这个量杯量水和粉一满杯粉配120ml的水,以此类推加入食用油,加油到粉浆里面目的是蒸盘可...
01-19
用料广式腊肠根生抽勺洋葱干辣椒辣椒懒人午餐炒广式腊肠的做法腊肠斜切片洋葱,辣椒切丝少油,煸炒洋葱和辣椒,倒入生抽菜推到一遍,不放油干煸腊肠,变透明后把菜再倒入炒两下就可以出锅了不辣,适合北方人,多放点干辣椒或者老干...
11-26
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腊肠100g大米60g清水90g鸡蛋1个小青菜2棵酱汁生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g香油3g热水10g广式腊肠蒸饭的做法清洗干净的米加入水,浸泡1个小时。不用额外加水,直接在米上放入腊肠。...
09-07
这道菜非常简单而美味,关键是你购买的广式腊肠好不好吃哦!⚠️TM6的顾客请直接用芯片食谱“荷兰豆炒香肠”高温模式做这道菜,更美味!我这次在顺德农贸市场买到的广式腊肠特别正宗,你们也可以网上买“皇上皇”广式腊肠。用料...
10-30
11月连着半个多月晴天,对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒,天天对着看把我们馋虫勾出来了,动手做吧!做了十斤五香味,好奇广式口味就做了一斤试试,晒好第一次试吃就惊艳到了,于是又做了二十斤。把方子记录一下,方便以后查看。这是...
01-22
用料白米一把腊肠三根葱花一把广式腊肠蛋的做法淘洗干净米在电饭锅里放好洗干净的米,放好适量的水腊肠不用洗,直接放在表面,被水盖过也没关系。吃的时候白饭,腊肠夹到碗里,再撒一把葱花在饭上就开吃小贴士选用半肥瘦的腊肠...
06-18
用料生抽1瓶盐180克白糖1000克白酒1瓶猪肉前腿25斤广式腊肠的做法猪肉切条...
05-09