土豆:豆角:肉=1:1:1用料豆角土豆肉土豆:豆角:肉=1:1:1蒜瓣5个葱1节姜1节八角三只干辣椒3只花椒10粒老抽3汤勺糖黄酒3汤勺盐鸡精适量土豆四季豆炖肉的做法豆角去老筋,掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块锅内入油,放入蒜...
01-08
用料土豆泥适量四季豆适量卤牛肉适量盐适量芡粉适量四季豆卤牛肉土豆泥的做法四季豆和牛肉切粒,并且把四季豆绰水锅内加适量清水,倒入四季豆粒和牛肉粒煮出香味,加适量盐调味(盐可以略放多一点,因为要浇在土豆泥上)芡粉兑水...
07-27
用料四季豆适量五花肉少许蒜瓣适量生姜少许辣椒若干老抽一勺盐适量炖四季豆的做法用油将姜丝炒香把五花肉炒至8成熟,起锅备用再次放入油,将四季豆炒至6成熟把炒好的五花肉倒入锅内继续翻炒至8成熟放入辣椒和大蒜继续翻...
12-17
一年四季家中常备菜,不知道做什么菜的时候,炖一锅土豆,美味下饭。用料四季豆1把大蒜4瓣蚝油1勺勺盐少许生抽2勺花椒10粒土豆1个小米辣椒2个葱1根姜3片香菜1根豆掰酱1勺八角2个五花肉150克家常菜四季豆炖土豆的做法四季豆...
08-09
梅干菜是四季豆炖土豆的灵魂伴侣!火候是炖菜的关键,时间太短不入味,时间过长又容易软烂。用料四季豆230克土豆1个梅干菜50克小红椒3个油8克盐4克生抽8克老抽4克四季豆炖土豆(家常菜)的做法将四季豆洗净切段,土豆去皮洗净切...
05-09
软软糯糯的🥔🥔用料土豆1个四季豆150克酱油半勺盐个人味精个人耗油半勺青椒1个炖土豆四季豆的做法1.把土豆洗净去皮切成方块状,青椒和四季豆洗净切好2.热锅下油放入青椒和四季豆翻炒2分钟左右加入土豆一起炒3.倒入些许...
10-02
简简单单的一道家常菜,小朋友却非常喜欢,经常钦点此菜用料土豆2个四季豆300克盐一勺大蒜一个蚝油一小勺土豆四季豆的做法土豆,四季豆洗净切好待用(大蒜可放可不放)锅内放入蒜末炒香先放入四季豆过一下油气再放入土豆炒香...
04-05
小时候,妈妈炖给我吃长大了,我也要做给妈妈吃家的味道和温暖往往就在一顿饭里不忘初心,感恩前行🍀🍀🍀用料四季豆克土豆勺猪肉克干辣椒个花椒粒盐克蒜瓣葱根姜片豆瓣酱勺大料(八角桂皮香叶)克酱油勺土豆丝四季豆炖红烧肉的...
08-05
好像东北人都会做这个菜,做起来简单,老好吃了上周拿排骨炖的忘拍照了,今个拿五花肉炖拍的,做法都一样小朋友也超爱吃用料四季豆400克土豆4小个,差不多400克五花肉一小块姜一小块大蒜2瓣花椒5粒大料1个盐2勺四季豆土豆炖五...
06-07
用料四季豆15根土豆1个蒜瓣3-4瓣老抽耗油各一勺淀粉水2-3勺糖盐少许四季豆土豆的做法四季豆去头尾洗净掰成段;土豆去皮洗净切条,直接用不需要泡水去淀粉;蒜瓣拍碎,稍微切碎一点小碗里放一勺蚝油一勺老抽,两勺化开的淀粉水...
07-30
又是一道小时候的味道的菜~很小的时候妈妈开过小餐馆,印象中比较深的四季豆做法有两种,一是凉菜,蒜蓉四季豆。另外一种就是四季豆炖肉了。做凉菜对四季豆新鲜度要求很高,必须很嫩。所以我常用它做炖肉。用料四季豆一把姜,蒜...
05-12
一人餐…好可怜用料一个土豆,中等,偏小,别太大20根芸豆豆腐等凑活之土豆炖四季豆…的做法锅放油,然后有葱花花椒之类的放,没有就不放…然后放些豆瓣酱…放四季豆炒,一会放土豆,加热水没过,炖……我用了20分钟不到,最后还加了豆...
10-09
炒鸡简单炒鸡好吃,菜鸟也可以做用料土豆2个玉米粒一小碗火腿一小块胡萝卜一个青豆一小碗沙拉酱50g盐适量四季土豆泥的做法青豆煮熟,玉米粒煮熟,火腿切小丁,胡萝卜切小丁放到锅里过一下油。土豆洗干净上锅蒸熟。熟了以后剥...
11-07
用料五花肉克土豆个蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣老抽勺五花肉煸土豆四季豆的做法五花肉切片煸出油,土豆切块,四季豆摘段洗干净,五花肉变色,压出油放入四季豆炒至变色,半熟,放入土豆,调味,生抽,蚝油,老抽,盐。炒一会,软了即可出锅开饭...
02-25
小朋友突然想吃排骨用料四季豆500克大蒜3瓣料酒2勺排骨一根冰糖30克生抽3勺酱油4勺盐随意鸡精一点点四季豆炖排骨的做法来不急拍步骤了,不过还是很好吃的...
03-30
这是一道从小吃到大的菜,最喜欢吃用汤泡米饭吃。扁豆就是四季豆,是我们当地的叫法。用料四季豆500克左右土豆2个酱油适量盐质量小葱1根姜3片猪肉200克左右土豆扁豆(四季豆)炖猪肉的做法小葱切葱花,生姜切片,猪肉(最好是五花...
09-23
蔬菜和肉类的完美结合特别下饭的一道家常菜用料四季豆克土豆猪肉盐生抽料酒冰糖五香八角桂皮姜片干辣椒四季豆土豆炖红烧肉的做法土豆去皮切块豆角掰断五花肉也切块将土豆和豆角炒至断生备用准备调味猪肉炒至变色将所...
07-21
四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一用料四季豆克...
02-06
我喜欢吃四季豆,吃多了干煸四季豆了,哈哈哈~换个口味~四季豆炒土豆搞起来,就是有点费油,其他都很好🤔甜甜辣辣的,也非常下饭四季豆软软的,土豆面面的,好吃呦😍【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己...
08-18
今天夜班,今年都没带过饭,想着今天要不就带一次吧!最近吃饭堂已经不知道吃啥了,尤其是晚上。刚好冰箱还有土豆和四季豆,炒个肉,特别适合带饭的一道菜。用料四季豆1把土豆1个瘦肉150克干辣椒12个大蒜4瓣生粉半勺蚝油半勺盐,油...
12-05
用料老来少四季豆150克土豆🥔1个150克红烧鸡块(红烧鸡块做法请我的见另一菜谱)200克葱根生抽1/2勺盐适量花生油适量四季豆+土豆炖鸡的做法土豆削皮切1cm厚小块容易熟入味;四季豆掰段成2英寸小段起油锅爆香葱花,加入土豆和...
05-01
用料五花肉500克四季豆150克土豆1个葱姜适量冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量五香粉适量四季豆土豆炖肉的做法五花肉下锅煸炒(不放油)煸至两面微焦加入葱姜加冰糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉和开水没过肉肉烧至7成熟(筷...
12-16
用料四季豆4块土豆2个大蒜4瓣酱油半勺葱3根料酒半勺卤料1小包排骨2根豆瓣酱半勺四季豆炖土豆排骨。的做法配菜准备好锅中倒入适量油加水末过排骨小贴士土豆切成小块四季豆掰成2块排骨焯水锅中倒入适量油放入葱姜蒜爆...
08-22
蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食材:肋排,四季豆,土豆,调料:大葱,姜,蒜,干辣椒,老抽,八角,料酒,糖。用料土豆肋排四季豆盐料酒老抽干辣椒白糖大葱姜蒜八角蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》的做法蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食材:...
07-20
用料土豆两个四季豆1斤五花肉少许料酒一勺盐少许酱油看你口味清淡咯土豆炖四季豆的做法把五花肉切块~睡开后放入姜片一勺料酒和五花肉焯水~可祛除腥味土豆去皮切块四季豆也要焯水~可去除农药残留物热锅后,倒入少量油,爆...
11-08