这道菜其实大家都有做,我的秘诀有二,一是这个干锅酱,二是我的独门秘籍,所有食材不过水,过油,减肥期间尽量别做,除非忍不住哈哈哈用料青菜适量肉菜适量葱姜蒜适量黄豆酱2勺干锅酱2勺干辣椒3颗白砂糖一丢丢神仙麻辣干锅的做法...
02-13
这个菜谱就因为一个炒鸡诱人的椒麻鸡泡面广告,减脂的人怎么可以吃泡面,但是椒麻油泼辣子嘛~~~嘿嘿,这个拌黄瓜,口水鸡,拌青芹菜,拌莴笋不要太搭哦,夏天凉拌菜都吃起来~用料大蒜5瓣秦椒面(别的辣椒面应该也可以)1cup青花椒(不喜欢少...
08-14
用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二,放点盐放点面粉搅拌均匀,下油锅(不用太多油)煎至金黄把调...
09-17
天气突然降温了,跟我做简单好吃的干锅吧😋😋用料食材:调味料部分:火锅料:50克油:150克生抽:20克老抽:10克盐:3克孜然粉:5克六婆辣椒面:1小包食材部分:土豆:1个平菇:200克鹌鹑蛋:15个鸡肉:250克洋葱:100克莴笋:1根黄瓜:1根贝壳:(虾,鱿鱼须都...
04-07
用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放...
07-09
简单,好吃,快手没有什么烦恼是一碗麻辣烫解决不了的,如果不行,就再来瓶啤酒,如果还不行,那就在吃一碗吧用料牛油火锅底料1块葱/姜适量/片纯牛奶一包蔬菜,鱼丸,肉类随意麻酱随意辣椒油随意纯净水800毫升麻辣烫(超好吃,神仙味道)的...
01-17
专治节后没食欲,炒鸡下饭麻辣干锅!肉、菜、海鲜...炒了满满一锅,扑鼻的香气让人口水直流。吃一口,食材香辣入味,配上一碗白米饭简直停不下来!用料丸子妹牛肉丸适量土豆适量莲藕适量金针菇适量甘蓝适量虾适量姜适量葱适量洋...
03-22
用料莲藕500克干辣椒花椒姜1片八角1瓣糖盐醋酱油色拉油干锅麻辣藕的做法莲藕洗净,切成片,用清水加两三勺白醋泡一会儿。姜切一片就够用了,干辣椒切段,放一边备用。锅中倒油,烧至8分热,下姜片、干辣椒、花椒、八角,关小火炒香...
12-05
麻辣干锅虾,好吃到你流泪用料虾20只青红辣椒10克葱10克食用油适量麻辣香锅酱汁1罐麻辣干锅虾的做法完美准备明虾20只,开背去沙线青红辣椒,葱各10克把收拾好的虾放入盆中,加入淀粉,搅拌均匀锅内倒入适量的油,油温烧至七成热,...
01-26
居家旅行,杀人越货的不二之选,有色有味,绝对比鹤顶红还得劲!用料鸡蛋干1个酱油你问酱油去勺大蒜用多年的眼睛瓣无敌的神仙麻辣鸡蛋干炒肉的做法漂白走上不归路的第一站,砧板分解灵魂4件套陈年老油天蓬元帅锅内放入瘦肉精炒...
01-21
用料火锅底料1包约150克各种涮菜4人量葱1寸长1段生姜3片小米椒2个,根据个人口味可增减香油2勺黑芝麻3克菜籽油8勺花生碎3克干锅麻辣烫的做法菜籽油烧开,葱姜蒜炝锅。放入火锅底料,炒出香味,再加150克水,小火炖。小火炖火锅...
06-08
用料火锅底料(海底捞牛油)🍲1/3包牛奶🥛200ml水💧200ml你喜欢的肉(鸡腿肉)🍗适量你喜欢的菜(盒马混合蔬菜)🥬适量蒜🧄6瓣香菜(可选)4根姜(可选)2片麻酱(可选)2勺万能火锅汤底之神仙麻辣烫的做法蒜切片,香菜切末。🔪🧄🥬🥦🍄中火热...
10-23
口感像干锅,麻辣兼具,和热米饭绝配!用料大鸡腿三个小苏打、淀粉、料酒适量干辣椒若干鲜辣椒若干辣子三个花椒若干大料若干桂皮一丢丢香叶两片葱、姜、蒜若干辣豉油一勺油泼辣子两勺盐、糖、生抽适量干锅麻辣鸡的做法准备...
07-17
好吃下饭,绝不比外面馆子里的干锅差!用料兔子1只土豆3个二荆条1斤干辣椒适量八角2个花椒适量蒜6瓣姜适量生抽适量盐适量大葱适量老抽适量豆瓣酱适量白酒适量麻辣干锅兔的做法切好的兔肉洗干净,沥水(残留的水越少越好),依次...
06-18
用料鸡半只干辣椒38个姜8片花椒88粒洋葱1个豆瓣酱1勺盐5克大蒜8瓣豆瓣酱1勺生抽3勺耗油2勺麻辣干锅鸡的做法食材全览鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋...
08-01
用料醋30克酱油15克麻油15克辣椒油45克盐3克糖5克孜然粉5克味精5克鸡精5克十三香5克麻辣鲜5克花生碎适量麻辣拌神仙料的做法按着以上的调料混合搅拌,神仙料就诞生了...
09-28
用料干辣椒段一把麻椒粒一把姜姜丝适量洋葱条一把花生碎一把大蒜3瓣切片酱油2勺香菜4根大葱适量干辣椒面2勺芝麻1勺鸡精2勺盐1勺各种蔬菜:藕片,豆角,蒜苔,土豆块,白菜,大辣椒,大虾,猪肉。麻辣干锅的做法1.莲藕切片放锅里煮一...
05-19
看这汤的颜色就知道它的味道无敌了👍🏻对,再也不用到外面吃麻辣烫了,想吃什么随便造🤩用料灵魂酱料:芝麻酱75-100g盐10克生抽15g糖15克醋20g香油5g雪碧少量麻辣烫底料:葱2根姜2-3片牛油火锅底料一小块45g左右郫县豆瓣酱1...
03-04
1、蟹子清蒸的话,只需要洗干净就可以,做菜的时候就需要“肢解”了,从肚脐入手最容易、不费劲,螃蟹的腮要去掉,里面可能有泥沙2、螃蟹想不腌制就入味记得准备一包晓飞歌香辣蟹酱。4、炒螃蟹的时候不用放其它任何调味料了,因...
01-19
这是一道带着家乡味道的美味…选取自己喜欢的食材,不限于虾、排骨、兔啥的…😂我是根据家里有啥就做啥的原则…So干锅就是要啥都有点,吃起来的时候才有满足感…还有最重要的,麻辣够味儿…份量:2-3人份用料上等鲜虾6只鸡中...
08-01
用料以下是配料………………红油火锅底料半包白芝麻1勺辣椒面1勺蒜4瓣葱白适量姜适量香菜适量干辣椒3个以下是想吃的肉………………牛肉适量瘦肉适量广式腊肠2根牛肉丸4个脆皮肠2根鱿鱼须若干午餐肉8片潮汕肉卷若干以...
01-14
疫情期间宅在家,终于有机会可以天天吃汤汤水水的东西啦!因为疫情的原因买了很多可以囤的菜放在家,也就做出了这么一款惊喜到我的砂锅啦!用料姜2片豆腐半块冬瓜菇类羊肉片虾油粉丝或面条豆芽菜生抽耗油盐神仙砂锅的做法每...
12-20
用料豆腐皮三张香菜适量盐适量醋适量生抽适量白糖适量蒜适量香油适量神仙麻辣拌。的做法准备好,豆腐皮和香菜。将豆腐皮洗干净,香菜洗干净。豆腐皮切成长条香菜切段。锅里烧水将豆腐皮煮至沸腾。捞起豆腐皮里面放香菜,盐...
01-13
平时比较爱吃酸菜鱼,最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼的做法鱼处理干净切块,放少许盐、...
03-05
用料基围虾只肥肠克鸡爪只猪皮克芹菜根土豆个莴笋根麻辣干锅的做法虾挑去虾线,剪掉尾巴,头上的刺,下水炒熟,沥干水大肠和鸡爪猪皮煮30分钟捞出泡冰水,降温后,沥干水分莴笋胡萝卜切滚刀块,焯水,4分钟,去除生气,沥干水分,土豆切片...
09-07