用料香菜4根芋头5个(小的那种)料酒适量盐适量鸡精适量芋泥香菜的做法第一步:芋头洗干净消皮,然后切片上锅蒸,蒸透!烂的状态!(没拍图,下次做,更新一下)香菜洗干净,切成小段。第二步:蒸熟的芋头盛出,然后热锅,放一点油,下蒸熟的芋头...
12-23
不知怎么形容对芋泥的狂热~芋泥面包,芋泥奶茶,芋泥蛋糕,芋泥麻糬,芋泥蛋黄酥…只要是有芋泥的点心我都爱,而且要芋泥加量的那种~之前有买过速冻的芋泥馅儿,不方便制作的话备在冰箱里很方便。自制其实也很简便,喜爱芋泥的你不妨...
12-24
用料芋头300g紫薯30g(颜色好看点)糖40克黄油30克奶油50克香芋泥的做法紫薯,芋头洗净,可以加点水,好搅拌,连同其他材料一起加入破壁机,搅拌成泥就行啦搅拌细腻的芋泥,倒入不粘锅炒,炒到自己喜欢的状态,喜欢甜的可以再加点糖。炒...
09-06
用料芋头300克紫薯30克炼奶适量牛奶适量淡奶油(没有可不放)适量黄油适量奶香芋泥的做法芋头和紫薯切片蒸熟。(约25分钟)放入破壁机,加入牛奶、炼奶和淡奶油(可不放)打成泥。如水份过多,可在不粘锅里放点黄油,小火炒至理想状态...
12-26
酒桌上常见的一道甜品用料油(最好猪油)适量糖依据个人口味芋头一个芝麻适量香糯芋泥的做法荔浦芋头一个,去皮切片上锅蒸熟,趁热压成泥状,倒入不沾锅加入糖和油(依据个人口味分次加入)不停搅拌均匀,再放入锅中蒸七八分钟,方可出...
08-31
芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。荔浦...
08-22
太阳好大,我是个怕热的人,夏天要来了,怕怕..........................芋头外用可消炎,消肿,镇痛.适宜胃弱,肠胃病和老年人,儿童使用.芋头多吃会涨气,所以每次食用需要适量.用料芡汁芋头香菇胡萝卜圆白菜枸杞色拉油盐...
01-07
为了消耗椰浆做的用料荔浦芋头500克椰浆80克炼乳20克糖(赤藓糖醇)40克椰香芋泥的做法荔浦芋头削皮(削皮记得全程戴手套)上锅蒸熟,我大概蒸了20分钟,用筷子能轻松戳开的程度四种食材全部扔到摩飞自动绞肉机中我喜欢这种成团...
08-03
用料荔浦芋头800淡奶油200克牛奶200克糖100克奶香芋泥的做法蒸熟后800克荔浦芋头切块放入伦敦雾料理机牛奶200+淡奶油200速度4.时间5搅打3分钟,粗颗粒放入白糖速度4.5温度100打10分钟速度10搅打到细腻4.5速度5分钟110...
04-17
去度娘搜茴香的百科,出来的居然是中药材,不见食材两个字。在《千金方》和《本草图经》等中医书籍里,都能找到茴香的记录。食药同源不算,它还是香料。而毛芋头所含的氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。并且,芋头含...
04-14
简单好做~用料芋头1个430g紫薯1个200g奶油30克牛奶适量糖20克香芋芋泥的做法准备材料芋头430g紫薯200g切块备用上火水开转中火15~20分钟筷子轻松扎入取出待用奶油加糖打发至5成(没有奶油也可以不用)芋头,紫薯,奶油,糖,牛奶(...
04-07
用料芋头若干牛奶100克淡奶油100克黄油20克冰糖100克香甜芋泥的做法地里挖来的土豆,大丰收带好手套还准备去皮。一定要带手套,不然芋头粘液会让手痒死。切成小块或薄片放电饭锅加水没过芋头和冰糖,煮粥模式,让芋头软烂。...
08-15
湘菜食谱上的菜,搬过来做记录用料香菜100克(大概一两把)芋艿(毛芋头/小芋头)200-250克姜末适量盐/味精/耗油/胡椒粉/高汤(或半个浓汤宝)芋泥香菜羹的做法做法:1将香菜切碎。2毛芋头用水煮烂,捞出剥去外皮,用刀拍成芋泥。3锅内放...
12-03
每逢佳节胖三斤春节的主题除了吃,就是在朋友圈用食物刷屏无论你是回家团圆还是就地过年,这几天大鱼大肉一定没少吃,这个时候,最需要一碟熨贴的青菜来帮你清清肠胃用料芋头200克菠菜300克肉沫60克盐适量芋泥青菜糊的做法超...
10-13
在这种芋头超级粉糯的时候,必须拥有芋头,才对得起大自然的馈赠!实在是太太太好吃了!方子的量有点多,可以自行斟酌按照比例减量反正液体材料和固体材料有轻微差别是不影响的我全程都是电磁炉700的火力(小火),在最后加完牛奶的...
10-22
用料酵母8克面粉450+30左右克糖200克水220克芋泥适量香香芋泥包的做法把酵母粉加入水,加入白糖与450克面粉,揉成面团后,发酵约两个小时。揉面排气,适量加入面粉,揉至不粘手。面团分成24个小团,包芋泥,继续二发约一个小时。上...
01-10
这是一道孩子爱吃的甜点,也是芋头控们爱吃的美食。用料荔浦芋头一个白糖少许面粉少许面包糠适量鸡蛋一个甜香芋泥的做法将荔浦芋头去皮切块上锅蒸熟,大概15分钟左右,筷子叉透就可以了。取出来,趁热放入适量白糖,用工具压成...
01-25
故事:一直很想念用芋泥做馅的糕点,于是自己动手尝试做一下。用料芋头1个350克紫薯1个200克奶粉50克白糖100克玉米油(或黄油)适量【芋泥】奶香芋头紫薯泥的做法一、备料1、芋头去皮洗净切块。2、紫薯去皮洗净切块。3、将芋...
10-21
只要是香芋做的东西都无法抗拒,其中最爱的就是芋泥,赶上五一假期,在家待着没事就做了一次,整个过程一个小时左右,过程简单不复杂,没有破壁机也能拥有顺滑无颗粒的芋泥。用料荔浦芋头2个(小)牛奶200克淡奶油30克糖30克黄油20克...
04-18
用料芋头1个紫薯个细砂糖适量奶油适量炼乳适量牛奶适量香滑芋泥(芋泥蛋糕)的做法处理一下芋头和紫薯芋头买大个的比较香,因为没卖所以我买了小的,不过口感一样的上锅蒸熟混合压碎加入香滑的秘密,淡奶油会奶味香一点,可以不...
10-25
一直都超喜欢吃芋头西米露,所以就想试试芋泥里面加入椰浆会怎样呢?你们一定要试试哇,如果炒太干了,可以加入牛奶或椰浆、淡奶油调稀一点,可以做蛋糕夹心,面包夹心哇超好吃😋用料芋头500克炼乳100克椰浆130克黄油60克椰香芋...
05-07
coco家的鲜芋青稞牛奶简直好喝到飞起但是单位附近没有coco每天都是一边上班一边想coco…后来实在忍不了了!买不到就自己做!用料芋头1个椰树牌椰汁1盒细砂糖30克椰汁香芋泥的做法芋头削皮,切成1.5cm的小方块把芋头放水里...
01-04
这道菜是我老家酒席上经常出现的一道菜。香菜和芋泥口感很搭哦,大家可试试!用料芋头500克黄油或猪油1大勺香菜1把盐2克生抽1勺料酒1勺味精1大勺香菜芋泥的做法准备基本食材及调料芋艿稍微洗干净后放入电饭锅,走一个煮饭...
04-04
这个芋泥馅是用黄油炒的,有一股浓郁奶香,非常细腻,热的时候比较软粘,颜色较深,冷了之后会稍稍变硬,颜色也变浅,这时候可以用模具压出各种好看形状,就是芋头糕啦加紫薯粉是为了颜色好看,可以不加用料荔浦芋头800g黄油50g白砂糖5...
05-22
现在正是吃芋头好季节,因为它是碱性食物,多吃对身体有益处,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,胜过生发剂,头发越吃越浓密。芋头也是属于粮食的一种,但我们平时都制作菜肴,简单煮制起...
10-20