用料
鸡肉 | 1000克 |
土豆 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 2个 |
尖椒 | 2个 |
大蒜 | 1个 |
姜 | 5片 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 3片 |
小茴香 | 适量 |
花椒 | 20粒 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
桂皮 | 1块 |
砂锅鸡煲的做法
用料
鸡肉 | 1000克 |
土豆 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 2个 |
尖椒 | 2个 |
大蒜 | 1个 |
姜 | 5片 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
八角 | 2个 |
香叶 | 3片 |
小茴香 | 适量 |
花椒 | 20粒 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
桂皮 | 1块 |
砂锅鸡煲的做法