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用料
面包机牛肉干的做法
牛肉顺着纹路切拇
放入麻辣鱼调料加些水没面淹24小时后电饭锅煮至牙能咬动，火候自行掌握，不能将牛肉过度煮得太烂，滤汁后，单挑牛肉肉条（麻辣鱼调料中的配料全不要）放入面包机用烘焙功能烤制，每十分钟翻炒一次，直将水份烤干，时间长短根据牛肉干脱水程度定，我用了1小时
取出放入密封盒保存
