快手｜手抓饼简易披萨（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手｜手抓饼简易披萨（空气炸锅版）做法

用料  

快手｜手抓饼简易披萨（空气炸锅版）的做法  

1. 【1】备菜：烤肠适当解冻后切小片、胡萝卜（青椒也可）切丝备用。玉米粒焯水后沥干。
   
   【2】生鸡蛋一个打散，（也可根据口味加一点白胡椒粉）备用。
   
   【3】将烤肠、胡萝卜、玉米等食材小火炒软断生。
   

2. 【4】拿一张手抓饼皮（不用完全解冻，有一点软的时候最佳），边缘稍微卷起来一点。
   （为了后续蛋液和芝士不容易流出去，也更美观一些😄）

3. 【5】进空气炸锅，把食材平铺到手抓饼上。
   （建议在最底下垫上烘培纸）
   
   【6】淋上打散的蛋液。

4. （芝士示意）

5. 【7】灵魂——洒上适量芝士碎～（可以比图再多一点）

6. 【8】入空气炸锅！（表面可以喷一点薄油也可以不喷）
   160℃设定15-20分钟，在最后约5-8分钟左右可以翻面再烤一下。（根据自己的烤箱不同，可视情况是否翻面）

7. 【完成啦】香酥美味、营养均衡的手抓饼披萨出炉！！

小贴士

*自由度很高的披萨，喜欢什么食材就往上放（建议先弄熟，后续进烤箱更简单）

*如果喜欢黑胡椒口味，可以在饼皮放食材前刷一层黑胡椒酱、鸡蛋液加黑胡椒粉；同理，喜欢的话可以换成番茄酱、沙拉酱、花生酱😉

*蛋液和芝士做黏合剂，加温后就把食材牢牢扒在饼皮上了～

*肉类可以选烤肠、火腿肠、培根、午餐肉、鸡排等等你喜欢的，如果肠已经有咸味了完全可以不放盐～

*蔬菜类可选：口蘑切片、玉米粒、胡萝卜丝、青椒丁、包菜丝～喜欢啥就干上去，菜谱只提供一个思路，大家大胆做起来！简单又美味🥳