健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤及图解,美味正宗的健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方做法

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健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤图

今天分享的烤腰果
简直不能更好吃了
超级上瘾
甜甜的,辣辣的
还有浓浓的洋葱香和蒜香

这是我最新的一个配方
刚出炉的那批我当天就吃光了
真的巨好吃
根本停不下来
很完美的一个零食
放在沙拉上、汤上、谷物碗上
都超级棒

而且制作方法非常简单
你一定要尝一尝~

用料  

腰果 1.5杯
橄榄油 1汤匙
枫糖浆 1茶匙
大蒜和洋葱末 3茶匙
芝麻 1茶匙
辣椒 1茶匙
片状海盐 1小撮

健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法  

  1. STEP 1: 切细末

    “大蒜洋葱,切成细末”

    第一步需要点耐心
    考验大家刀工的时候到啦
    用刀慢慢把洋葱和大蒜切成细末状
    也可以使用小工具直接压成蒜泥

    健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤图 第2张
  2. STEP 2: 拌一拌

    “各种配料,集合搅拌”

    在碗中加入腰果
    切好的洋葱末和大蒜末
    黑芝麻
    辣椒粉

    搅拌混合均匀

    健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤图 第3张
  3. STEP 3: 烤一烤
    “进入烤箱,也别跑远”

    接下来把混合好的腰果
    平铺在烤盘纸上
    放入350℉(175℃)烤箱
    每5分钟开箱将坚果们“翻滚”一次

    烘烤10-12分钟就出锅

    我会从10分钟左右开始留意
    免得把腰果烤焦了
    烤好的腰果会有点变金黄色
    大蒜和洋葱也会烤干了一些

    健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤图 第4张
  4. STEP 4:晾一晾

    “冷却食用,香脆可口”

    烤好后,等坚果冷却再食用哦

    这时的它们才会香脆可口呢~

    健康零食系列 | 蒜香味烤腰果,最香的配方的做法步骤图 第5张

小贴士

大家也可以用这个配方烤其他坚果
比如杏仁、核桃和碧根果
不过我首选腰果
腰果是我心中的NO.1~

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